平昌“镇龙山瓦灰鸡”获国家地标保护

近日，国家质检总局发布2015年第74号公告，批准平昌县“镇龙山瓦灰鸡”为地理标志保护产品，保护范围覆盖平昌县的镇龙镇、元山镇、灵山乡等9个乡镇。这是继江口醇、江口青鳙之后，该县第三个农副产品获得国家地理标志产品保护。

镇龙山瓦灰鸡胴体皮微灰，肌肉结实，生长较为缓慢，一般半年才能达到1.5公斤左右，其肉质紧密细嫩、味道鲜美，鸡肉中含有丰富的微量元素和较高的氨基酸，深受消费者青睐。

（李帜 特约通讯员 张超）

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