看家乡事,品故乡情


国庆大假跟着朋友“混”老家

成都商报 2014-09-17 22:49 大字

“国庆去哪里耍?”问别人、被别人问,这是近段时间最热门的问题了。无奈总有“选择困难症患者”,迟迟拿不定主意,眼看着时间一天天流逝,国庆大假一步步紧逼,“选择困难症患者”们更着急了:“7天时间,窝在家里还是有点不甘心。咋整嘛?到底去哪儿哦!”别急!旅游达人们支了个好招:跟着朋友“混”他(她)的老家,或者带朋友“混”自己的老家!

人人都有老家,也许在农村,也许在小县城,也许刚好就是个热门的旅游目的地!无论是跟着朋友混他(她)的老家,或者带朋友“混”自己的老家,这里边都有其他旅行方式所不具备的优势,最大的优势就是团队里有当地人,而且还是感情深厚的朋友!

那是个什么概念?他一定会带远道而来的朋友体验当地最地道的生活方式,吃什么、看什么、玩什么,无不渗透着最真实最纯真的味道。而作为主人家,将真实可爱的老家原原本本地展示给朋友,感受朋友对自己老家的喜爱,自豪感和成就感会油然而生,再加上友情的滋润,他也会发现带朋友回老家比自己独自回老家要有趣得多呢。

以下几位,要么是跟着朋友“混”了他(她)的老家,要么是带着朋友“混”了自己的老家,个个都感觉倍儿爽。看看他们是咋个耍的,为你的国庆老家行做个参考吧!

在邛海 享受私家酣畅

由于有当地朋友做伴,舒先生尽情享受了西昌人很“私家”的吃喝玩乐所带来的酣畅———“想怎么懒散就怎么懒散”,这是舒先生认为对去西昌这件事最中肯的点评。

出西昌城,十多分钟就到邛海边,他们没有去开发已经很成熟的“小渔村”,西昌的朋友带舒先生等人走的是湖东一线,路两旁开得很盛的三角梅几乎是一路伴随。

落脚处是“田园会所”果园里的木屋别墅,矮篱笆把木屋们与周边的湿地公园简简单单隔开,树上落下的梨子散落在草地,被踩碎后发出发酵的香味。“坐在房檐下的挑台上吃梨、发呆,享受阳光和微风,可视为神仙般的享受。”从木屋走出去,几分钟就到邛海边,有些烟雾的邛海,虽不甚辽阔、不甚秀美,却有让人暂时“放下”的宁静。

最让舒先生等人津津乐道的,便是很多游客都不知道的“温泉瀑布”了。那是当地人叫“大槽河温泉”的地方。出西昌往普格方向,约1小时车程。从景区大门到温泉处,是一段蜿蜒跌宕的山路,没有路标、没有路基、没有错车的弯道。温泉池就在瀑布之下,顺着山势简单砌就而成,山流在泉池边向山下而去。水温不高,游客寥寥(虽然朋友说比数年前已经多了很多),自然景色就在眼前,几个小时的光阴很快就被愉快消磨。

至于吃,西昌的米粉、醉虾、清波鱼汤、烧烤和水果已经很有名了,除此之外,舒先生的朋友还带他们去泸山上吃了烤鸡。那地方叫做“豹子窝”,顺山势而上,一个个木炭烧烤桌被木板围成一座座“包间”,地势好的还可以望到琼海。事先码味的走地鸡和乳猪肉在炭火的熏陶下吱吱冒油,一帮朋友围着炭炉喝酒吃肉,有一股山野之气。

到乐山 你得带着消食片

去乐山,还是美食之旅最能俘获人心。小戴是乐山人,她和她先生已经N次为不同的朋友充当导游,让每一拨朋友都满意而归,哦,不对,还是有可能抱憾,因为有太多太多的美食不能在有限的假期里吃个遍。

某次,朋友熊先生一行六人随小戴夫妇回乐山,两天时间完成了看景、怀旧、摄影、暴饮暴食等任务,熊先生说起此事感慨万千:委实要感谢小戴运筹啊。

时间紧、任务重,美食只得精挑细选,优中择优。中午先吃翘脚牛肉,乐山的翘脚牛肉味道都还不错,小戴带朋友们去的那家位于学道街,“没有别的原因,只因为经常去吃,熟人熟事了,哈哈!”午后到江边或太阳岛茶座,观卧佛、看渔船、远眺大佛、近听涛声、兼赏芦苇,各有趣味。

牛华八婆串串香绝非浪得虚名,菜品鲜,味道醇,腰片、肚子等处理得很干净。乐山到牛华20分钟车程,牛华镇很小,即便没有朋友带路,“八婆”也一问便知。小戴说,八婆现在乐山市区交通局附近开有分店,更方便食客了。在她看来,成都那些几婆几婆的串串香,都是学着人家八婆取的名。

带朋友吃乐山,老大桥桥头的徐烧烤是小戴的首推。徐烧烤与成都味型大相径庭,不重孜然,尽量突出菜品的原味。特别推荐烤仔骨,干香浓郁,味道回甜,最宜下酒。再来碗花生浆或粉子醪糟,宵夜才算完美……

用熊先生的话来说:两日里马不停蹄,日进八餐,慧园街牛华豆腐脑、夹饼;花生浆稀饭、叶儿耙不一而足。望荷捉酸对、凭栏装文艺,各种话题交流、灵魂沟通,归纳只为两句“我好饿”“我撑死了”。

游平昌 感受秀丽乡村

韩国有个平昌,中国也有个平昌!小Z多年未回老家巴中平昌县,中秋小长假带两位朋友回去,不仅让朋友们喜欢上这里的秀丽与淳朴,更让自己也大吃一惊:小时候咋没发现平昌居然这么美!

走成巴高速,回平昌只有不到4小时的车程。平昌有很多美丽的乡村,小Z当然要带朋友们去感受一下:元山镇中岭村、灵山镇、五木乡、驷马……去了才知道,原来那里就是环中国国际公路自行车赛的赛道所在地!一路绿色一路负氧离子,空气好得那位患鼻炎的朋友居然没有打一个喷嚏!

在灵山,一行人遇到一位提着蘑菇的大叔,大叔就地取材,用一根草做了绳子串着十几二十朵蘑菇,说是“松菌”,无毒可食用,就在山上采的。哇,好生态,几个人摸出手机围着蘑菇拍了好久,大叔忍住没笑,可能心想:瞧这没见过世面的人些!站在山上远眺,梯田层层,可惜当天雾有点大,不过有种朦胧美。

当小Z一行步入驷马农业观光园,所有人都惊呆了,蛇瓜足有一米多长,还有更长的几乎拖到地上,各种辣椒、番茄、南瓜、葫芦等等,据说有些不能食用只做观赏用。另一个大棚里,居然聚集了众多热带植物,比如莲雾、芒果、仙人掌等,让人不可思议。

来到驷马水乡,小Z的朋友们更是不想走了,“比三圣乡巴适,关键是人少、清静!”白色的小楼一座挨着一座,小桥流水、绿树红花,知名小吃“芝麻壳”香香脆脆。微信朋友圈一发,全都在问“哪里哪里”。

去康定 吃也是重点

跑马溜溜的城,除了跑马山和木格措,有当地人朋友的朋友是绝对可以好好享一下口福的。康定是代三三的故乡,虽然她只在康定长到四、五岁,但由于经常都会去探亲、游玩什么的,也算个资深“导游”。作为一名“吃货”,代三三带朋友去康定一线的旅行计划一般都是从吃开始,以吃为主。

第一站必须是雅安天全的桥头堡抄手。他家的抄手个大、皮薄、肉多,均配以土鸡汤调味,或原汤或红油,非常鲜美。凉拌土鸡也是必吃,麻辣爽口。代三三特别提醒,点凉拌土鸡的时候要给店家说要把鸡和佐料分开,蘸着吃更好吃!路过二郎山时,如果路边有村民摆的烧烤摊,一定要停下来让大家吃吃这里的烤玉米。

“在康定,跑马山可以不去,但木格措一定是要去的。”代三三说,春夏秋冬,木格措景色各异。玩累了,在温泉池泡泡脚,一边泡脚一边吃温泉蛋。轻轻破一小口,蛋清已经由透明变白,却并未凝固,用嘴吧去吸蛋清,再吃蛋黄……带着硫磺香的鸡蛋很美味!

如果朋友习惯酥油茶的味道,代三三一定会带朋友们去唐包子吃早餐。“这是本地人钟爱的店。”这里的酥油茶浓淡适宜,包子个大、馅料实在,价格便宜。只是店实在太小,座位不多。

当然,正宗的藏餐也得去尝尝。阿热藏餐不仅装修非常藏式,味儿也很地道,不过比较重口味,不是每个人都能接受哦。

此外,一瓢油的锅盔、拌菜,王家卤菜的各式卤菜,以及李凉粉儿,也都是康定必吃!

成都商报记者 何筝 部分图片摄影 舒翔

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