白酒市场风声鹤唳 小角楼能否异军突起？
郭洪兴
本报记者 郭洪兴
白酒行业连续爆出“酒精勾兑”、“社会库存”、“外购基酒和大非减持”、“涉嫌偷税漏税”等事件风声鹤唳。最近，酒鬼酒塑化剂超标更是让消费者“闻酒伤胆”，中国白酒市场被蒙上了一层阴影。
11月23日，远鸿小角楼酒业公司在公司所在地平昌召开全国经销商大会推出新产品。远鸿小角楼新公司刚成立四个月便推出系列新产品高调亮相，当下白酒市场处于风口浪尖，小角楼恰在此时杀入白酒市场，未来的路在哪里？
谋划在前小角楼与塑化剂无缘
塑化剂从饮料到白酒，引发了中国白酒业有史以来最为强烈的“地震”。塑化剂风波，不仅让白酒销量严重下滑，就连股价也纷纷下挫。据中国资本证券网粗略统计，3个交易日内，沪深两市13只白酒股总市值蒸发了约299.48亿元。
为此，金融投资报记者就塑化剂问题专门采访了远鸿小角楼酒业有限公司总经理邓宏。“塑化剂与远鸿小角楼无缘，我们新公司成立后抓的第一件事情就是技改，最重视的就是这个问题。”邓宏说，通过这次塑化剂风波应该引发社会各界对食品安全的广泛思考，相关部门应该进一步完善对行业标准的制定、监管，而当事企业更应该以履行社会责任为己任，其实塑化剂的问题企业在生产过程中是完全可控的。
走进小角楼的生产车间，记者看见输酒的管道和盛酒的酒罐已经全部换成崭新的不锈钢材料，连酒盖包装上看不见塑料的踪影，可能造成塑化剂的因素已经消失。远鸿小角楼是刚组建的新公司，在对设备进行检修、更新的时候，首先把“塑化剂”问题作为重中之重来考虑。
邓宏还表示，要想赢取市场，产品质量是关键，要做好产品质量，必须要把控好每一个环节。
抓好质量先做老百姓喝的酒
远鸿投资小角楼进军白酒市场时机是否合适？着力点何在？
根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》得知，到2015年全国白酒总产量将达到960万千升。数据显示，2011年，全国白酒的产量达102.56亿升，同比增长30.70%。事实证明白酒业“十二五”规划的产量目标早在2011年就已超越了。假如这种现象表明目前中国白酒行业存在产能过剩的话，小角楼前景令人堪忧吗？“国家统计局公布数据显示，2011年全国白酒行业完成产品销售收入3746.67亿元，实现利润571.59亿元，上交税金445.10亿元。除出口交货值外，各项经济指标数据都保持了30%以上的增长速度。”为此，邓宏告诉记者，从白酒行业产销量增速、收入和利润等各项数据来看，白酒行业继续保持了快速增长的态势。虽然国内经济增速有所放缓及市场对白酒行业发展前景有所担忧，但是从目前销量增速来看，预计白酒行业未来3-5年至少保持10%以上的销量增速，利润仍可有20-30%的增速，白酒行业景气度依然维持。
邓宏还表示，目前市场下滑是高端白酒，对小角楼在市场上的份额和当下发展不会造成影响；我们目前首要任务是抓好产品的质量，市场定位是做让普通老百姓能够喝的酒，就在巴中和南充为主的川东北市场，小角楼每年可做10-15亿的市场份额。
科学布局进军中高端市场
如今，很多白酒企业已在资本市场风生水起，远鸿小角楼刚刚经历资产重组，还犹如一颗幼苗。如果只是停留在低端产品，能否经得住市场残酷的检验？能否支撑起当地政府提出发展白酒产业布局的规划？未来的路能够走多远？“科学布局是企业发展的重中之重，未来我们一定会进军中高端市场的。”邓宏向记者透露，我们挖掘小角楼深厚的历史文化，把小角楼的品牌发扬光大是企业的终极目标。最重要的是，平昌县委、县政府对小角楼的发展当做头等大事，这给小角楼的发展奠定了坚实基础。
当记者问及从市场的角度来看小角楼，将来进军中高端白酒领域的优势在哪里？邓宏表示，首先是我国白酒消费基础扎实，文化底蕴深厚，特别是随着中国的发展趋势来看，白酒文化将会繁荣昌盛；二是看重于国内经济未来长远发展的趋势一定是越来越好，居民收入水平会不断提高，消费的趋势会不断升级；三是随着我国中产阶级的壮大，也必然带来白酒消费结构的升级，这虽然将是一个长期的过程，但我始终看好中国的白酒市场。
来源:《金融投资报》
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