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四川啤酒市场走向一统?

四川日报 2013-02-26 16:43 大字

华润雪花鲸吞金威

2月20日,位于成都石羊场的金威啤酒集团(成都)公司厂区一片繁忙,一辆辆运输酒的货车排成长龙,工人们正忙着点数搬运装箱,而其中,变化了厂徽标志的工作服显得异常醒目。在此前的2月5日,国内啤酒巨头华润雪花与金威达成协议,以53.842亿元的价格将金威收入囊中,这其中就包括年产40万吨的金威啤酒集团(成都)有限公司。

从2007年雄心勃勃入川建厂,宣称创造了“四川地区投资最大、生产规模最大、工艺设备最先进”三大纪录,并放出了要与当时在川内市场占据主导地位的华润雪花一决高下的豪言,到如今被其收入囊中,是什么让金威6年易主?而易主又会对川内啤酒市场格局产生怎样的影响?

□实习生 朱柳宇 本报记者 周伟

大牌云集雪花独大金威啤酒夹缝求生

“四川啤酒市场容量不到300万吨,至少有20%的产能难以释放,在川的啤酒企业,包括金威在内都没有完全用足产能。”2010年,时任金威啤酒集团(成都)公司董事长陈鹏飞在接受本报记者采访时就曾表示,四川啤酒市场产能开始过剩,竞争对手越来越多,企业拓展市场的难度正不断加大。

而其时省内啤酒市场,华润雪花依旧占据着川内70%以上的市场份额,只剩下不到30%的市场份额由金威啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、重庆啤酒、金星啤酒、百威啤酒等近10家啤酒巨头瓜分,可谓僧多粥少,竞争激烈程度可想而知。而这一激烈程度伴随着时间的推进更加激化,在2011年和2012年,上述啤酒巨头纷纷扩大产能,仅百威英博产能就增加了50万吨,重啤、珠江啤酒等也正密谋在广元、巴中、攀枝花等地建厂扩张。

入川6年,金威一直在华润雪花一枝独大和群雄混战的夹缝中求得生存。“金威目前在川内的市场份额估计在6%—8%之间,华润雪花收购之后,其在川内的产能和市场份额都将创历史新高,留给其余厂家的空间已越来越小。”业内分析人士认为,今后在川内市场,尤其是在原金威大本营的成都市场,华润雪花的主导地位将更加明显。

金威留下“填空题”各大酒厂如何“作答”

对于金威啤酒转让出的市场份额,华润雪花是否能照单收下,正处于接收过渡期的金威是否给其余厂家留下了市场“填空题”呢?对此,记者在采访中发现,目前省内不少啤酒企业正加紧拿出应对方案,以期分羹市场。而其中差异化产品竞争和主题营销成为不少酒企的杀手锏。

日前,记者从青岛啤酒四川销售分公司获悉,该公司成都产青岛纯生啤酒正式投产上市,成都公司同时成为青啤集团62家子公司中第7家获得纯生啤酒生产资格的工厂,也是青岛啤酒在西南地区第一家纯生啤酒生产工厂。据了解,纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命,从原料、工艺到设备,均与传统酿造啤酒有着巨大的区别,突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大,仅检测费用就比普通啤酒高20倍,比熟啤酒更纯正、更新鲜、更有营养价值。该系列产品将加大对成都等区域市场的突破,挤占原金威高端产品的市场份额。

针对华润雪花在四川一家独大的局面,燕京将定位放在“新鲜”上,在四川市场推出系列瓶装鲜啤酒。为了争夺高端市场,燕京啤酒在省内推出极品纯生,并结合今年的经济和政策形势,将目光放在大众消费和家庭消费上,提出“新鲜到家”的口号,与销售商合作,一个电话送货上门,从而赢得普通消费者的好感与认可。“华润雪花在省内的产能已经达到了一个很高的水平,这次收购其实对于整个省内市场格局影响不大。”四川燕京啤酒副总经理向文表示。

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