三大特色养殖产业之路如何走？ 到2022年，南江黄羊、青峪猪、巴山土鸡养殖将实现这些目标
南江黄羊、青峪猪、巴山土鸡是巴中市的特色养殖产业，到2022年将实现怎样的目标？如何继续推进这三大特色养殖产业加快发展壮大？为此，巴中市专门出台了相关推进措施。
南江黄羊：建300个规模化养殖场
从制定的推进措施中，记者了解到，未来三年，巴中市将稳步发展南江黄羊产业，努力提高科技化、标准化、组织化、规模化、品牌化水平。
在扩大基地规模方面，预计到2022年，新建年出栏300只以上规模化养殖场300个，年出栏100只以上专业户500户。结合脱贫攻坚，大力推行“五个一”及“三保一返”扶贫养羊模式，建立健全各方利益联结机制，重点打造南江县北极-大河、杨坝-上两、通江县回林-陈河3个年出栏5万只以上的南江黄羊养殖基地。
在精深加工方面，巴中市将重点突破调理、冷鲜、休闲、方便羊肉等“拳头”产品和包装保鲜技术的研究，拓宽延长产业链，建设南江黄羊精深加工生产线2条；整合市内冷链物流资源，加强与四川顺丰等企业合作，开发冷链物流专线，配套物流中转冷库5个。南江、通江分别建设南江黄羊屠宰场1个，实现黄羊胴体无菌流通，保障产品质量。
在品牌实力提升上，巴中市将建立质量安全追溯体系。加大南江黄羊地理标志保护产品、中国驰名商标等金字招牌的使用与推广力度，扩大商标使用面，借助各大宣传平台提升品牌知名度。
青峪猪：初加工能力达40万头以上
青峪猪具有耐粗饲、腹脂多、适应性强等优点，现已被列入省遗传资源保护名录，以青峪猪为主要养殖对象的"巴山土猪"已完成工商注册，并获得国家工商总局地理标志证明商标和国家农业部有机食品认证。
按照推进措施规划，到2022年，全市将建设青峪猪扩繁场15个，存栏父母代种猪30000头，年提供断奶仔猪不低于50万头；建成年出栏2000头以上的标准化养殖场100个，年出栏500头以上的家庭农场400个；初加工能力达40万头以上。引进精深加工技术开发利用毛、皮、骨、血等副产品，提升青峪猪综合利用水平和产品附加值。同时整合市内冷链物流资源，加强与四川顺丰等企业合作，开发冷链物流专线，降低营运成本，保障产品质量。
巴山土鸡：申报为中国驰名商标
巴山土鸡是巴中市的特产之一，为地理标志保护产品、地理标志证明商标。
按照计划，自今年起，通过五年时间，巴中市将选育1万只祖代种鸡、20万只父母代种鸡，将“巴山土鸡”年产蛋量提高至150-170枚。
预计到2022年，全市新增年出栏2万只以上规模养殖场100个，年出栏1万只以上家庭农场100个，年出栏10万只以上专业合作社50个。
按“区域品牌+企业品牌”的创建思路，巴中市还将申报“巴山土鸡”为四川省知名商标，到2022年申报为中国驰名商标。积极引导企业树立品牌意识和名牌形象，鼓励支持企业申报有机、绿色产品认证。加快建设“互联网+物联网”数据平台，建立健全质量追溯体系，严厉打击假冒伪劣产品生产经营企业，维护市场秩序。（本报记者 李俊如）
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