核桃 预计2020年新建产业基地21万亩

巴中日报 2018-03-27 02:30 大字

本报记者 李俊如

近年来,作为山区特色经济林和木本油料林树种,巴中市核桃产业在助农增收方面效果逐渐凸显。按照市委、市政府加快建设林业经济强市的战略部署和全省打造川东北特色经济林产业集群的规划布局,未来三年,巴中市核桃产业发展之路怎么走?《巴中市2018—2020年核桃产业发展推进措施》(以下简称《措施》)对巴中市下一阶段工作作出了具体的安排部署,预计到2020年,全市新建核桃产业基地21万亩,改造已有低产低效核桃林11万亩。

如何做大做强?三县进一步扩大产业规模

据统计,截至目前,全市核桃产量达2.8万吨。但是作为巴中市四大特色农业主导产业之一,巴中市核桃产业在基地的建设上还需要进一步扩大规模。《措施》明确提出,未来三年,巴中市将在基地扩面、丰产培育、建示范基地等方面做强做大核桃产业。

在基地扩面方面,全市将以南江县、通江县、平昌县为发展重点,其中,南江县以“三园五片”为重点,大力建设正直核桃科技示范园、桥亭核桃观光体验园、高塔核桃品种展示园等三大核桃产业园,主要建设五个核桃产业片,连片新建核桃产业基地12万亩;通江县将围绕北部山区100公里核桃产业长廊、东南部核桃产业示范区、万亩林亿元示范区,连片新建核桃产业基地7万亩;平昌县以高峰—大寨—福申、兰草—澌岸—粉壁、笔山—望京—镇龙等三大片区为重点,连片新建核桃产业基地2万亩。

在示范基地建设方面,巴中市将按照核桃示范基地建设品种良种化、栽培区域化、管理科学化、加工机械化、经营品牌化的要求,每年在南江县、通江县建设不少于1万亩,平昌县不少于0.5万亩的核桃产业示范带。

在丰产培育方面,巴中市将对已有低产低效核桃林进行改造,提高林分质量,增加核桃产量与品质,其中,南江县9万亩,通江县1.5万亩,平昌县0.5万亩。同时促进核桃基地建设与乡村生态旅游、森林康养产业结合,开发核桃采摘、食品加工等体验参与活动。

如何创建品牌?实施“区域品牌+企业品牌”双牌发展战略

尽管巴中市核桃产业发展势头强劲,但是存在产业链短、加工量小、品种少,加工龙头尚未形成以及附加值低等问题。如何改变加工粗放的现状,进而提高附加值?《措施》提出,从开展产品初加工、培育龙头加工企业以及提高综合利用能力和精深加工能力等方面来增强核桃加工能力。

巴中市将鼓励扶持核桃原产地重点村社、大户、专合组织等使用核桃剥壳、清洗、烘干、分级筛选、包装等初加工机械设备,提高核桃干果质量,增加核桃商品化程度,让林农在加工产业链条初端获得直接受益。

按照“产业布局区域化、资源供给基地化、利用方向高值化、生产工艺清洁化、生产装备节能化、产品加工精深化”的要求,未来三年,巴中市将加大核桃龙头加工企业培育。到2020年,全市建成2—3个核桃精深加工厂。

同时,鼓励和帮助龙头企业、专业大户、合作经济组织以品牌为纽带,打破地区、企业和所有制界限,对资产、生产要素进行兼并整合,打造区域公共品牌,逐步建立“统一标准、统一商标、统一品牌、统一包装、统一经营”的拳头品牌。持续宣传打造“南江核桃”、“空山核桃”区域品牌,依托区域品牌营销推广企业产品品牌,力争到2020年“南江核桃”成功申报为中国驰名商标。

另外,根据市场需求,巴中市将积极采用先进实用的核桃初、精加工技术,调整优化核桃产品结构,重点开发核桃食品、油脂化工产品,推进核桃产品由单一的食品功能向保健品、化妆品、医药用品、工艺品等多功能延伸,拓宽延长产业链,提高核桃综合利用水平和附加值。

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