花椒采摘后管理要跟上
□岳占平 特约通讯员 肖定怀
“老乡，花椒采摘后，你准备对椒园如何管理？”“花椒都采摘了还要搞管理呀！那我就不知道该咋个管理哟？”近日，南江县农业局农艺师、经作站站长何佳在光雾山镇检查工作途中，针对一位正在采摘花椒的农民不知道花椒采摘后如何搞管理的问题，便停下脚步详细地给他讲解了花椒采摘后的管理技术。
何佳说，花椒采收后，营养的支付转向补充树体的消耗，并开始贮备和用于枝条生长。只有在这一时期加强肥水防病虫等管理，才能促使枝条健壮生长，为翌年花芽分化，开花结果，增产增收打好基础。因此，花椒一采摘结束，就要搞好以下几项管理。
保护叶片
花椒采收后的第一任务是保护好叶片，因为这一时期叶片制造的养分转向树体营养积累。必须使花椒在采收后到落叶前一直保持叶片完整浓绿，让其制造更多的养分。所以，花椒采收后要立即对树体喷施一次0.3%磷酸二氢钾+0.5%尿素+800倍甲基托布津混合溶液，使叶面迅速恢复功能，提高光合作用效率，以积累养分，增强树势。
施足基肥
花椒采收后要立即施用基肥，由于此时地温、气温较高，施肥后养分分解快，根系吸收较快，能显著提高叶片光合作用，对恢复树势极为有利。施肥量要根据树龄、树势、地力而定，一般结果盛期的椒树，每株应施用腐熟的有机肥30千克-50千克，配施0.3千克-0.5千克复合肥。施肥方法可采用环状沟或放射沟施肥法，沟深以30厘米为宜。
扩盘深翻
深翻可以疏松土壤，改善土壤通气透水性能，增加保水、保肥、调节气温及促进微生物活动的作用，有利于根系生长，扩大吸收面积。同时要对根系进行修剪，使其扩大总根量，促进根系发育。深翻的时间可结合施基肥进行。方法是在树冠投影内，由秆基向四周翻，深度掌握在10厘米至30厘米为宜。
根基培土
对于栽植于沟坡边的花椒树，由于受雨水的冲刷，部分根系外露，抑制新根萌生和吸收功能，抗冻、抗旱性能降低。因此，花椒采收后要立即进行培土壅根，将外露的根系埋住，以利根系向纵深发展，提高抗旱耐冻能力，增强吸收功能。
合理修剪
修剪的目的主要是改善光照条件，利于养分积累。修剪一般对盛椒期树，要疏除部分树形紊乱的过多大枝，对当年抽生营养枝要剪去先端半木质化部位。对徒长枝，内膛有空间的，可短截培养枝组，无空间的则一律疏除。对主枝末端衰弱的要回缩到壮枝处，并选留斜上升枝为头枝。对鸡爪形弱枝组要及时回缩复壮，疏除膛内过密的细弱枝，选留壮枝作带头枝，其余弱枝、干枯枝全部疏除，以便迅速恢复树势。
防治病虫
花椒采椒后，首先要及时清除园中枯枝死树、落叶杂草、椒园落叶，并带出园外集中烧毁或深埋，以减少越冬病源和虫口密度。其次要清除园内及四周杂草，减少养分消耗，破坏病虫害越冬场所。
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