春季菜苗嫁接 九个环节莫马虎
技术人员做嫁接示范。
□何佳特约通讯员 肖定怀 文/图
“哎呀！昨年农业局的干部在我们这里推广茄子、黄瓜、菜瓜等蔬菜苗嫁接，但可惜我没把技术完全学到手……”3月10日，笔者在南江县流坝乡金台村采访时，蔬菜种植大户岳尚沛吐露着心中的苦恼。对此，笔者电话采访了县农业局经作中心高级农艺师、蔬菜栽培专家岳占平。他说，春季菜苗嫁接成活率的原因有：砧木苗龄和接穗大小不适当，嫁接技术操作规程不严格，嫁接后管理不合理，防病工作不到位。由此，提高其菜苗嫁接成活率，关键在于把握好嫁接环节九步：
第一步：嫁接前要防病。嫁接前1—2天对砧木苗及菜苗接穗仔细喷一遍药，如用猝枯净20克加普力克20毫升加福施壮15毫升兑水15千克。可有效防止疫病、菌核病、茎枯病等病害的发生和流行。
第二步：嫁接前后要遮阴。嫁接前应在嫁接场地或苗床的上方覆盖遮阳网或草帘子遮阴。从嫁接开始到嫁接后8天内苗床见散射光。尤其是在刚嫁接后中午要到育苗棚查看，遮阳网或草帘子是否被风刮跑，以避免苗子遭受强烈光线直射。8天后，视嫁接伤口愈合情况，可在每天中午前后遮阴早晚见光，并且逐渐加长苗子见光时间。待苗子成活后，应适当加强炼苗。
第三步：嫁接时期要适宜。当砧木6—7叶一心时即可进行嫁接，从老苗子棵上选取接穗时，注意要选择半木质化、无病健壮、粗细和砧木相当的枝条。
第四步：嫁接夹要消毒。嫁接小夹在嫁接前要用高浓度的恶霉灵20毫升兑水2.5千克浸泡20小时，或用开水闷烫半小时备用。菜农朋友最好选择用圆口小夹，禁止使用橡皮筋套或缠膜代替小夹，否则嫁接伤口处透气性差，易滋生病菌，在接口处潜伏；再加上高温、高湿等不良环境条件为定植后植株茎秆髓部黑心和死枝埋下后患。
第五步：嫁接前砧木苗控水要适当。砧木苗在嫁接前要处于略缺水状态，这样切口处汁液粘稠利于嫁接苗成活。嫁接后再浇水，砧木和接穗之间汁液流动更快，更有利于嫁接伤口的愈合。
第六步：切口要顶紧。嫁接时要选用新剃须刀片，砧木苗切口要劈深1-1.5厘米，接穗要削成30度的楔形，切面长度在1—1.5厘米。接着将接穗插入砧木切口，此时最关键的一点要注意，摁住接穗再轻轻向砧木切口最低部用力一顶，这样接口粘结更紧，更有利于提高苗子成活率。
第七步：嫁接后要边浇边罩膜。嫁接好后的苗子要有专人负责摆放在苗床上，每摆完一厢，就要用爱多收7500倍液浇透营养杯，然后接着罩上膜。
第八步：苗床要通风。通风是苗子嫁接后至关重要的一个环节。注意苗床所用覆膜，要两块膜左右对接，这样便于从苗床顶部放风，切记不要从苗床底部放风。若苗床温度高达40℃以上时，建议嫁接后的第二天即可放小风。特别值得注意的是，千万不要为了保证空气湿度，四五天不通风，这样易引起嫁接口水烂，而且幼苗因高温蒸发量过大而容易失水过急闪死接穗。通风不及时苗床温度过高，也是造成成活率低的主要原因之一，所以要适当通风，苗床温度最好掌握在28℃—35℃。
第九步：撤膜后管理要跟上。嫁接后7天左右利用早晨或傍晚时间撤下苗床覆膜。此时要用金灰露25克、恶霉灵15毫升、鲜胺脂1粒兑水15千克均匀喷雾防病。茄子、菜瓜等嫁接苗一般在嫁接后8天内其成活率高低已成定局。
以上要点如果掌握了，菜苗的嫁接成活率就会大大提高。
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