南江“千羊村”达到93个

□王佳彬 本报记者 庞峰伟

山坡上，数百只黄羊在悠闲地啃草。不远处的村里，漂亮新居错落有致。8月24日，南江县东榆镇跃进村村民岳高丰像平日一样，在山上放羊。他说：“满山跑的羊儿才长得快、肉质佳、卖得好。”

在跃进村，村民一共养了七八千只黄羊，像岳高丰这样的养羊大户共有6户。而在整个南江县，截至7月底，全县今年出栏南江黄羊22.11万只、存栏45.57万只，羊肉产量3310吨。“我们从2011年开始养羊，当时养了100多只，年底就收入了8万元，养黄羊确实有搞头。”岳高丰说。

尝到了甜头，岳高丰养的羊越来越多，到今年已养了180多只，年底前将出栏100多只，估计全年收入10万元左右。

目前，南江县已建成年出栏南江黄羊30只以上的规模场、家庭牧场、养殖大户共4672户，年饲养南江黄羊1000只以上的千羊村93个。

要养好黄羊，技术是关键。南江县通过召开种草养羊现场会、饲养管理技术培训会等方式，使广大基层技术员、养殖大户掌握了南江黄羊生产发展的技术难题和关键环节。

走进岳高丰家200平方米的7间标准化圈舍，用木头修建的食槽、地板、隔栏都很干净。“羊粪全都从木板缝隙漏下去了，我们会定时清理。”岳高丰的妻子说，畜牧站还教他们在每一间羊圈里挂一块盐砖，给羊补充矿物质，舔过盐砖后的羊更肯吃草。

岳高丰家标准化羊圈的后面，是一大片荒山坡，也是他平时放羊的地方。“天晴就把羊赶到山上，我们还种了萝卜、玉米、黑麦草、高丹草等草料，下雨、下雪的时候给羊吃。”

养得好，还要卖得脱，这离不开专业的加工销售链条。南江县依托省级农业产业化重点龙头企业，初步形成了原种场种羊繁育、专业合作社组织生产、北牧集团进行精深加工的“龙头企业+专合组织+家庭羊场”的南江黄羊产业链。目前，南江已开发羊肉系列产品30种，远销北京、西安、广州等地。

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