岐山县开展白条肉市场专项检查
阳光讯（崔海燕记者张伟）近日，岐山县食安办和县市场监督管理局联合，全面动员各镇食药监所、工商所，在全县范围内开展了一次生鲜肉市场专项检查。
截至目前，岐山县生鲜肉经营户大部分都在镇食药监所进行了登记备案，未进行备案登记的生鲜肉店是近期陆续新开办的，近期内会尽快完成上岗培训、健康体检以及生鲜肉备案；全部生鲜肉从业人员都进行了食品安全相关知识的宣传培训、健康体检，发给培训合格证和健康证后方可经营，进一步防范了安全风险的发生。本次检查，岐山县共出动执法车辆8台次，执法人员125人次，督促督办部分从业人员无健康证或健康证过期24户，新增备案登记13户，进一步规范了生鲜肉经营市场，杜绝了食品安全漏洞，防范了食品安全风险，确保了群众食品质量安全。
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