苹果变成财富果—— 宝鸡苹果产业助困脱贫侧记
本报记者李一珂
千阳苹果成为 2015年“ 9· 3阅兵”外交专用礼品果，且作为“和平果”赠送给受邀来华的外宾，千阳矮砧苹果产业还荣获 2016中国农业品牌“金麒麟奖”；
凤翔县南务红苹果专业合作社的“甜心红富士”苹果，荣获 2015第七届iFresh亚洲果蔬产业博览会苹果金奖；
陇县苹果在 2015年第十二届东盟博览会上，与缅甸客商签订了 507万美元的“炎帝”苹果销售大单，外国人吃到了陇县苹果；
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苹果是宝鸡市果业的主导产品，在全国乃至全世界都享有知名度。一个小小的苹果，能带来可观的经济效益。宝鸡市渭北塬区地处中国黄土高原苹果产业带最佳优生区，因为光热资源丰富，土壤肥沃，这里生长的苹果产量高、质量优，苹果个大、味美、色艳，深受消费者喜爱。如今，宝鸡市苹果种植面积已达到125.5万亩，形成了一条优质的苹果产业带。
如何能在发展苹果产业的同时，积极带动贫困户，依托苹果产业脱贫攻坚，让小苹果托起贫困户的致富
梦？为此，宝鸡市精准对接贫困户，培育了以苹果产业为主导的脱贫致富产业，全面推进“搭载式”脱贫，有效发挥了苹果产业在促进脱贫攻坚中的重要作用。政策引领保障贫困户发展
宝鸡市苹果产业种植范围大，在凤翔县、扶风县、千阳县、陇县、凤县等均有较好的种植基础。近年来，宝鸡市苹果逐渐走出全国，走向世界，享誉全球。苹果产业带领宝鸡市众多贫困户脱贫致富，而苹果产业的发展也缘于宝鸡市好政策的引领。
千阳是宝鸡市矮砧苹果的发展之源，有现代苹果矮砧集约化生产示范基地4.1万亩、矮化自根砧育苗基地 1万亩，带动全县发展现代苹果 10.1万亩。为了让全县贫困户能够搭上苹果产业发展的“快车”，千阳县结合各村和贫困户家庭实际生产能力，探索出“ x+贫困户”搭载模式，为矮砧苹果种植下发了省级500万元专项资金，与龙头企业共建示范园区，还根据各村情况，下发贫困户产业扶贫资金用于建设集体合作社，为贫困户解决资金的后顾之忧。
除了项目资金支持，宝鸡市还给予贫困户科技帮扶，帮助解决技术难题。凤翔
是苹果大县，苹果种植面积达 20万亩，发展苹果专业村 100多个，涉及果农 1万余户。凤翔农业部门专门培训当地苹果种植能手，从中选聘 50名优秀职业农民组成技术“保姆”服务队，采取集中培训与分散培训相结合、课堂讲课与现场示范相结合等方法，免费为贫困户进行专业技能培训，保证贫困户能够及时享受上专业技能大餐。
通过政策带动，贫困户发展苹果产业的积极性越来越高。据统计，今年千阳县确定的建档立卡贫困人口有8080户、 25603人，全县今年为他们建苹果园 5000多亩，多数贫困户都能依托苹果产业实现增收。合作社提供“管家式”服务
千阳县张家塬镇宝丰村是一个贫困村，靠近山根，地理条件相对较差，全村 430户村民中，有 131户是贫困户。他们大多数是因病致贫，还有一部分贫困户是老年人，靠自己打工挣钱存在一定难度。怎样让贫困户早日脱贫，尽快富裕起来？村上想了这样一个办法：办集体合作社，用集体的力量帮助贫困户脱贫。
7月 8日，记者在宝丰村采访时了解到，全村有 1361亩苹果园，其中有 68户贫困户拥有自己的果园，面积达到了310亩。如今苹果树栽下两年多，已经有30亩开始挂果，去年亩均收入达到了7000多元。村上还成立了盛园苹果种植专业合作社，这个集体合作社占地 120亩，是全体贫困户的果园，前三年由于果树苗还在培育阶段，产生不了多少经济效益，所以村上集体管理，每年给每户贫困户分红 420元。三年过去等果园挂果后，再交给贫困户自己管理，村上提供“管家式服务”。除此之外，宝丰村还给 60户贫困户成立了专门的 65亩育苗基地，也由村上集体管理，每年还能再给每户分上 350元。
宝丰村 7组贫困户杜旭华今年 43岁，家有 5口人。母亲瘫痪多年，生活不能自理，家中只有老父亲在照顾母亲，两个孩子都还在上学，全家只有他一个人有经济收入。以前，杜旭华靠着打工挣钱，日子过得很是清贫。如今，他在村上有 20亩苹果园，能带给他不少收入。“我的苹果园都是村上帮我建起来的。”杜旭华告诉记者，村上集体为贫困户建果园，只需要他们承担一部分的土地流转费，果园中的水泥立柱、稳定果树苗的钢丝网和支杆，还有浇水用的滴管都是村上免费提供的，一年下来，自己需要掏的费用只有两三千元，这还不算村上集体合作社给的分红和自家土地流转所得。“自从有了果园，我家生活好了很多，以前我根本没有干活挣钱的动力，现在我干劲儿十足，在村上的帮助下，我相信果园一定会越来越挣钱。”杜旭华说。
有了村上集体合作，贫困户不用担心难以办好果园，村上不仅为贫困户减少了成本，还给他们提供了全方位的服务。据统计，千阳县共有 448户贫困户搭载建果园 1836亩，按照苹果育成后的经济收入算，以后贫困户每亩可收入万元以上。
龙头企业担当“火车头”
龙头企业的带动作用就像是火车头的引领。在产业脱贫攻坚中，宝鸡市将发展苹果主导产业与脱贫攻坚相结合，创新探索出园区带动、企业带动、资金入股的产业脱贫新模式。千阳县南寨镇闫家村的贫困户就是资金入股的受益者。在闫家村，他们鼓励有一定能力的贫困户以现金入股新型经营主体，由经营主体统一发展苹果产业，按照股份每年给予一定比例的分红。目前全村有 84户贫困户以每户每亩2万元的产业扶贫资金入股，预计以后每亩年分红可达到 1000元以上。
7月 8日下午，记者在千阳县南寨镇南寨村采访时看到，虽是盛夏，烈日当头，但是在海升集团投资 3.5亿元的现代苹果种植园区里，工人们正在忙碌着。一位工人告诉记者，她在海升苹果园区打工，现在每天能挣上几十元钱，工作量也不是太大，还离家很近。南寨村贫困户罗麦艳也告诉记者，自己家有7口人，其中有两个幼儿和一个在上学的学生，能在家门口打零工挣一点钱，参与龙头企业股份分红，再加上将土地流转给企业的千把块钱，每年还是有一定可观的收入。“以后果园效益慢慢变好，每年仅靠苹果产业收入一万多元不成问题，我再努力打工，一定能尽快脱贫！”罗麦艳满怀信心地说。
据了解，目前千阳县引导 210户贫困户与苹果园区合作建园 517亩，贫困户将免息扶贫贷款、到户扶贫资金入股到海升、华圣、大地丰泰等龙头企业的苹果产业园区，由园区为贫困户托管矮砧苹果园 300多亩，新型经营主体流转贫困户土地 2.6万亩，吸纳务工人员 2000多人，月均收入达到1600元，形成了“园区 +项目 +贫困户”的“搭载式”产业扶贫模式。宝鸡市其他县区也和千阳一样，利用龙头企业的大树效应，为发展苹果产业的贫困户提供了良好的发展环境。
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