不应将臭脚盐归罪于盐改云 兮
盐业体制改革实施 5个月,宝鸡查扣和收缴的“臭脚盐”累计达 33吨,如此大的数量创下近年来之最,这让百姓很担忧食盐安全。笔者认为,不应把“臭脚盐”事件归罪于改革,目前最重要的是尽快建立食盐安全追溯体系。
食盐是百姓餐桌必需品。 2000多年来,食盐行业实行专营。今朝改革破冰,应该说可喜可贺,改革有利于调动生产者的积极性,让厂家充分参与市场竞争,给消费者提供更多选择,克服行业内的腐败行为。
拿全国聚焦的“臭脚盐”事件来说,涉事厂家过去只由批发企业在本省范围内供应食盐,1月以后,厂家将盐销往全国,食盐异味的情况被外地消费者投诉,问题这才显现。在这两年改革过渡期内,暴露出的问题难以避免。“盐改”意味着上百家食盐生产、批发企业将在市场大潮中竞争,势必逼迫生产企业主动提高生产工艺,重视食盐品质。经过大浪淘沙,老百姓信得过的食盐品牌也会出现。
全面深化改革是实现伟大中国梦的前提,我们应坚决拥护国家盐业体制改革。改革的目的是让行业更规范,市场更活跃,老百姓更满意、更放心。值得注意的是,在全国和陕西省的盐业体制改革方案中,均提及了加快信用体系建设,包括加快推进陕西盐业综合管理平台(包含食盐电子追溯体系)建设,创新监管方式,以及实现食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究等监管体制建设。
希望尽快建立监管体制,完善相关法律法规。我们也要有信心,相信盐这种百姓生活必需品会越来越安全,越来越放心,相信改革一定会成功。
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