春节临近 传统食品热销

本报讯（余剑 邓莉萍）过年团圆，吃碗汤圆。传统习俗令传统食品春节前夕热销。2月8日，笔者走访仪陇县城各大市场、超市发现，汤圆、醪糟、糍粑、米豆腐等传统食品销售情况不断“升温”。

在县城某大型超市冷藏区，不少顾客正在选购汤圆。“黑芝麻、花生、豆沙等传统馅料的白皮汤圆比较受欢迎，不少年轻人还喜欢水果汤圆。”该超市销售人员介绍。

笔者注意到，年轻人喜欢到超市选购现成汤圆，而一些中老年人则偏爱购买汤圆粉回家包汤圆。“自己包的吃起来放心，还可以自己决定馅料和汤圆的大小。在汤圆里包上一枚硬币，谁吃到了来年就会走大运。”正在选购汤圆粉的吴阿姨说。

汤圆火了，搭档醪糟也跟着“走俏”。在朝阳市场，卖自制醪糟的摊位生意红火。“买了3斤醪糟和两斤汤圆。”市民刘女士告诉笔者，吃醪糟汤圆过节才有气氛。

“醪糟卖得不错，20斤一盆的，一天要卖出好几盆，不过这还不是生意最好的时候，年前三四天醪糟汤圆的生意最好。”卖醪糟的摊主张女士说。

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