陕西14家企业上海参加第十八届中食展
参展嘉宾击鼓开幕5月17日，亚洲最大创新食品展——SIALChina中国国际食品和饮料展览会在上海开幕。此展会由农业部对外经济合作中心与法国高美爱博展览集团共同主办。本次参展的有来自61个国家和地区的3200多家中外企业，展示面积达到149500平米，共分为13个展馆。陕西果业局率14家企业参加本届展览会。
趣味活动精彩纷呈
今年展会设六大主题馆，包括酒及高端饮品馆、综合进口食品馆、休闲食品馆、绿色农业馆、餐饮供应链馆和冷链及物流馆，汇聚了酒品饮料、生鲜食材、休闲食品、调味配料等，都是各个食品细分领域的佼佼者。
中食展除了展示世界各地特色美食，还有诸多有趣有味的活动。5月17日至19日，中食展的荣誉主宾国阿根廷在E3和E7馆连续三天举办具有南美风情的文化活动和食品品鉴。在E3馆举办的SIAL创新大赛是中食展系列活动中最重要的一个。
据介绍，每一年SIAL创新大赛面向所有中食展的参展商开放，在开展前搜集报名参加比赛的产品若干，以“愉悦、健康、便捷”等维度评选年度最具创新的产品，最终获奖的品牌及产品5月18日在展会现场颁奖。
除创新大赛外，烹饪、演示、品尝活动的典范——美食厨房（W4馆）和鲜生活（E6馆）；展现甜品魅力的巧克力世界（W2馆）；包罗万象、酒香四溢的葡萄酒活动（E4）；动静结合、热烈而沉静的中国精品茶叶冲煮大赛（E4）以及大咖云集、洞察业内资讯的酒店和零售业论坛（W1）和世界之旅，均是2017SIALChina中食展上不容错过的精彩活动。
陕西果业局组团参展
陕西省果业局率富县果业局、凤翔农业局、三原县农业局、洛川美域高生物科技有限公司、宜川鸿盛果业公司、华圣果业、齐峰果业、旬邑金明苹果专业合作社、陕西亨达现代农业科技公司、陕西蓝海果业公司等14个果业单位参会，在中食展上进行果品展览会、特色产品推介会、投资合作项目推介、果品采购等经贸活动。
记者在E7馆看到，来自黑龙江、长春、甘肃、宁夏、山东、上海、浙江、宁波、东莞、厦门等地展团，展示了18种大江南北不同地域的标志产品，吸引了中外朋友的关注。更有来自阿根廷、美国、波兰、意大利等国家的业内翘楚以国家（地区）展团的形式带来世界品质。
在线商务系统精准服务
据了解，Match-Making在线商务配对系统则专注于买卖双方的提前邀约，使展商与观众在开展前即可预约洽谈，不仅节约了展会现场寻找客户的时间，也大大增强了双方甄选合作伙伴的精准度，在海量信息中实现精准配对。今年，中食展在展商及观众服务领域又推出了全新的中食展BAB服务平台，将Match-Making的精准配对延续至展会之外，真正实现365天贸易不停歇。
本报记者唐明军参展嘉宾击鼓开幕
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