果业专家曹儒种苹果摸出新门道
阳光讯（杨楠 实习记者 董宁宁）“苹果甜度达到15就算品质好的，我这片园子种的苹果，甜度已经达到了17。”十月中旬以来，在凤翔县范家寨镇大沙凹村，宝鸡市果业专家曹儒在自家的果园里，接待了一拨又一拨参观取经者。多汁脆甜的苹果令人赞不绝口，并好奇曹儒苹果为啥这样甜？曹儒透露了自己多年来摸索出的种植窍门：将浓度为千分之二的蜂蜜水喷洒在苹果树的叶面上，这样长出来的苹果甜度就会提升。
据悉，他和西北农林科技大学合作，研究总结出苹果集约高效栽培优良品种、矮化栽培、合理密植、果园生草等10多项技术，在国际上领先。这次，曹儒透露的提升甜度的技术，也是他近几年反复试验得出的最科学数值。
今年，曹儒的苹果95%达到了精品果档次。别人的苹果论斤卖，“曹儒苹果”论个卖，每只卖到10元的高价。即使今年有些地方苹果滞销，他家果园依然“一果难求”。曹儒深有体会地说：“种出好苹果没有捷径，一是要依托科技，二是要辛勤劳动。”
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