蛋蛋别哭 兰州蛋价跌入 “2元”时代市场零售价大多2.6元/斤左右， 创十多年来最低
（记者 祁瑞龙） 进入2017年之后，鸡蛋价格一直是“跌跌不休”，从4.2元/斤一路下跌，目前兰州市场鸡蛋零售价已经跌破3元/斤，卖到2.6元/斤。昨日，西部商报记者采访省内部分大型养殖企业和城区部分菜市场了解到，鸡蛋价格不仅跌回“两元时代”，更是创下了10多年来的最低价，养殖企业无一不进入亏损阶段。
市场：
零售价低养殖户赔钱
“鸡蛋价格从今年开始就一直在跌，从4.2元/斤一路下跌，目前已经跌破3元，卖2.6元/斤。”张掖路菜市场鸡蛋经营户如是说。随后，记者走访五泉菜市场、静安门菜市场后了解到，目前兰州市场上的鸡蛋普遍都跌破3元，零售价大多都在2.6元/斤左右。
鸡蛋价格比较低，是不是销量会增大呢？静安门菜市场鸡蛋经营户告诉记者，从目前的情况看，鸡蛋价格越低，销量越是不行。今年的鸡蛋价格要比往年便宜2元/斤左右。“我的鸡蛋大多来自靖远、天水等地，今年的鸡蛋价格确实很低，应当说是10多年来最低的了”。
甘肃省天水市甘谷县平昌种养农民合作社负责人王东峰昨日在接受记者采访时表示“2.4元/斤的价格是最高的，一般都在2元左右，价格很不稳定，从去年年底开始，就一直在赔钱，鸡蛋价格再这么跌下去，就没办法再从事这个行业了”。
王东峰说，以前行情好的时候，鸡蛋出厂价都在4元/斤以上，最低也没有低于3.5元/斤，现在跌到了2.2元/斤，出厂价就跌了近一半。
“赔死了，今年的鸡蛋价格是我从事这个行业12年以来最低的价格。”当记者问及鸡蛋出场价如何时，从事养殖蛋鸡12年时间的靖远顺发养殖合作社负责人魏雪梅直言不讳地说，鸡蛋零售价低，出场价格更低，当前鸡蛋的出场价在2.2元/斤左右。如果是没有淘汰掉的老鸡下的蛋，价格更低，在1.7元/斤至1.8元/斤，还没人要。
魏雪梅告诉记者，她的养殖场目前有2万只母鸡，算上饲料、人工、厂房和机器折旧费等费用，鸡蛋的成本价在2.8元/斤左右，“如果鸡蛋出场价能在2.8元，就能勉强保本，而目前每斤2.2元的出厂价，我2万只鸡每个月的亏损在3万多元，这个情况已经持续了将近半年时间”。
原因：
蛋鸡存栏量大致鸡蛋供需失衡
“主要是现在从事养殖鸡的人比较多，导致了市场鸡蛋供过于求。”魏雪梅告诉记者，今年鸡蛋价格之所以这么低，主要是由于2014年至2015年间的鸡蛋价格暴涨，养殖企业的利润比较可观，大量投资者蜂拥而来纷纷投资建鸡场，拉开了大规模饲养蛋鸡的序幕。同时，2015年至2016年上半年市场价格居高不下，吸引了农民饲养的欲望，全国大面积饲养，造成饲养量过大，这就直接导致如今鸡蛋供需失衡，市场整体供大于求。
“每斤两块多，有的甚至还不到两块钱，这么低的鸡蛋价格已经超出了很多人的想象，全国各地的养殖户都在亏损，养殖规模越大，亏损的越多。”魏雪梅说，由于今年鸡蛋行情低迷，养殖户普遍不愿意购买雏鸡扩大存栏量，造成原来用于孵化的种蛋也大量流入市场，致使鸡蛋市场供求明显失衡。
采访中，养殖户纷纷表示，最有效的止损，就是忍痛卖母鸡。“但因为禽流感的影响，各地政府都关闭了活禽交易市场，我们白银这边是4月27号关闭的，到目前仍在关闭活禽交易市场。”
“我去年12月份淘汰老母鸡，价格是5.6元/斤，现在母鸡便宜卖，价格已经跌至2.6元至2.8元，一斤跌了近3元。一只鸡就在10元左右，以前一只鸡至少要20多元，最高能达到30多元。”魏雪梅对记者如是说。
分析：
蛋价近期仍将以稳为主
卓创资讯鸡蛋分析师刘旭认为，近期全国主产区鸡蛋出场价参考2.10~2.25元/斤，价格整体偏低，养殖户处于亏损状态，盼涨心理明显。但部分产区春节期间的库存仍未走空，且前期跌价使得部分经销商手里积压着高价货源，各主要产区养殖环节、流通环节均有库存。
此轮蛋鸡下跌行情与蛋鸡养殖户去年进行大规模的蛋雏鸡补栏有一定的关系，补栏后鸡蛋产能充足，市场供给量，价格持续回落。卓创资讯预计近期全国蛋价仍将以稳为主，个别地区或有0.05元/斤左右的上调，但整体涨价希望不大。
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