西林加强校园周边食品安全监管

右江日报 2020-04-29 08:27 大字

本报西林讯近日,随着部分学校陆续开学复课,为进一步加强中小学食堂食品安全监管,全力做好校园周边食品安全工作,西林县市场监督管理局启动2020年春季学期开学学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

此次检查重点围绕从业人员健康管理、经营场所卫生消毒、库存食品原料清查、食品采购进货查验、食品加工制作管理、学校食堂食品安全信息公开、落实食品留样制度以及校园周边食品安全展开。经检查,该县涉及学生复课的学校均已按照要求对就餐环境进行改造,实行同向就餐,严格控制就餐人员密度和流量,确保师生用餐安全。针对检查中部分人员健康管理不规范、索证索票制度落实不到位及应急预案不完善等问题,执法人员已现场一一指出并责令限期整改到位。

据悉,结合当前疫情防控工作实际,该县市场监督管理局、教育局已联合下发《西林县2020年春季学期开学学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作方案》,进一步加强全县学校食品安全监管工作。截至目前,该县市场监督管理局已检查学校食堂7个、校园周边食品经营店56家,出动执法人员135人次。□罗明东

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