“一懂两爱” 情系“三农” ——百色市农业技术员积极投身乡村振兴纪实 □本报记者 韦 洁 通讯员 梁凤梅
在百色市广袤的农村大地,不管是烈日高照下的果园,还是在偏远乡村的养殖场,有一群人和农民打成一片,是农民发展生产的好帮手,他们就是长期扎根基层、掌握实用农业技术、具有丰富实践经验、懂农业爱农村爱农民的乡村建设者——农业技术员。
以服务农民为己任
“叶片背面怎么有黑点?你是不是叶面肥用过量?”
“叶面肥我用的是磷酸二氢钾,每次喷药都会加点。”
“你一年喷几次药?”
“一月两次。”
“量太大了,没有必要喷得那么密集。”
这是近日市水果办副主任岑贞革在果园里与果农的一段对话。1996年,岑贞革从广西大学农学院园艺系园艺专业毕业到百色工作至今,一直与果树为伴,坚持送技术、送服务下乡,认真为农民解决发展水果产业过程中遇到的难题,成为农民的贴心人。
2011~2017年,百色市新种水果面积169万亩。“加入水果产业的农民很多是种植管理果树的新手。”岑贞革说,如何服务好刚入门的农民是他经常思考的问题之一。“技术指导的最终目的是要让农民易于接受,有实际效果,无论是讲理论还是实际操作,都要通俗易懂、简单易学。”以果树修剪为例,岑贞革说,很多农民不敢修剪果树,一是舍不得修剪,二是不懂如何修剪。他会告诉农民不要怕出错,如果不尝试着去修剪,往后也不敢下手,不能真正掌握修剪技术。在课堂上,他会将果树修剪前和修剪后的图片进行对比,在果园里,他会手把手地教农民修剪,让农民接受果树修剪利于树体生长的观念,掌握果树修剪技术要领。
“当农民觉得我培训的技术有用时,当我所做的技术培训能帮助农民增收时,就感到很欣慰,更清楚作为一名农业技术员的价值所在。”岑贞革说。
“农民种果的产量上去了,果卖得好价钱了,我就很开心。”为农民增收感到快乐的,还有西林县农业局科教股股长、农业技术员邓朕元。
邓朕元于1999年到西林县农业局工作,见证了西林县沙糖桔产业从无到有、由弱到强的变化。“以服务农民为己任”是邓朕元对农业技术员工作职责的理解。他每年为农民开展沙糖桔技术培训20~30次。“春季培训如何保花保果,接着就是病虫害防治,总之,就是围绕确保沙糖桔产量稳定、品质提高这个目标来进行培训。”邓朕元说。
近年来,除了教农民怎么种出好果,实现稳产高产外,邓朕元牵肠挂肚的还有怎么引领群众走向市场。每年他对接来自北京、沈阳、浙江等地的客商不下50个,目的就是推动西林沙糖桔走向更宽广的市场。
以为民解忧为幸福
杨丽霞,田林县水产畜牧技术推广站站长、高级畜牧师。27年来,她坚持学好本领、服务乡亲的梦想,走遍全县所有养殖场,为养殖户解决难题,成为养殖户发展养殖产业的坚强后盾,许多养殖户见到她都会亲切地叫一声“杨站”。
“别害怕,你们的事情就是我的事情,不管什么时候,遇到问题尽管找我,我的手机都是开机的,随叫随到。”这是杨丽霞常对养殖户们说的一句话。为了方便养殖户咨询,每到一处,杨丽霞都会把自己的手机号码留给养殖户们,还组建了微信群、QQ群,随时随地为群众答疑解惑。杨丽霞的手机已成为“养殖服务热线”。
2015年的一天上午,在利周瑶族乡凡昌村指导养殖场建设的杨丽霞接到来自平塘乡茅草坪村一养猪农民的电话,说家里母猪难产,请她赶紧过去看看。从利周瑶族乡到茅草坪村路程100多公里。情况紧急,杨丽霞因暂时脱不开身,建议该农民致电县水产畜牧兽医局办公室,让局办安排其他兽医过去解决。下午5时许,该农民又打电话给杨丽霞,说因人手不够,局里暂时安排不出人。“一个大男人就在电话那头哭起来。”杨丽霞赶紧赶过去。“一头母猪2500元,对农户来说可不是小数目,我非去不可。”单位给杨丽霞派了一辆车和一名司机,没吃晚饭,杨丽霞就赶赴茅草坪村。夜里11时10分,杨丽霞一下车就奔赴猪舍给母猪助产。“因为第一头猪仔胎位不正导致难产,我把胎位调正,把第一头猪仔拿出来,除了第一头猪仔没保下来外,其他猪仔都存活了。”完成工作后,杨丽霞又马不停蹄地赶回县城。
早出晚归,已经成为杨丽霞生活的常态,她说:“能够为群众做点事,解决一些问题,对我而言就是莫大的幸福,再苦再累都值得。”
在田林县潞城瑶族乡银盘村发展肉牛养殖的田林县祥天畜牧业有限责任公司总经理李坤林说:“杨站长懂技术,乐于奉献,因为有她在,我才敢大胆投资发展肉牛养殖。”
以促农增收为方向
5月16日,记者步入田阳县鑫元农业综合开发有限公司塘平肉羊养殖场,看到一排双层高架床羊舍干净整洁,没有粪尿臭味,肉羊在床上舒适的歇息。为了此番景象,田阳县渔牧技术推广站副站长、畜牧兽医师闭荣业历经了10多年的艰辛探索和努力。
传统的地面式养羊模式,粪便、尿液堆积在羊舍内,所产生的臭气中含有甲烷、硫化氢、氨气、二氧化碳等有毒有害成分降低空气质量,影响肉羊健康生长。闭荣业努力探索,将地面式养殖改变为高架床式养殖,双层的高架床,上层养羊,下层集粪。在养殖场中记者看到,闭荣业经过多次改良后形成木棍式床板和漏斗式集粪装置。闭荣业说,由木棍拼成的床板比改良前用木板拼成的床板缝隙更大,加上木棍本身的圆弧,粪便更容易掉落到下层的集粪装置中。改良前的集粪装置由倾斜式承粪板和刮粪器组成,费用大概在每平方米1200元。为降低肉羊养殖前期投资,闭荣业将“承粪板+刮粪器”式的集粪装置改良成“帆布漏斗+沥水篮”式集粪装置,费用降至每平方米300元。闭荣业说,改良后的集粪装置优势在于漏斗可将羊的粪便、尿液集中到位于漏斗咀部下方的沥水篮里,沥水篮可将粪便和尿液分离,方便清理粪便。沥水篮下方安装塑料水管收集尿液,进一步减少羊舍臭气,保障羊群健康。此外,闭荣业在牧草中加入益生菌,羊食用含有益生菌的牧草,能够调理肠道,减少粪便臭味。当前,田阳县已有两个养殖场采用闭荣业改良的新模式养羊。
闭荣业还摸索出了比高架床养羊模式投资成本更低、效益更高的发酵床养羊模式。“真不敢相信空气如此清新,环境如此干净整洁的地方竟然养着羊。”在田阳县四那村峒忙屯一个养殖场里,同行人如此感叹。管理员李忠伟说,在闭荣业的指导下,该养殖场利用发酵床模式养羊,让养殖场环境改善的是铺垫在羊舍里的混着益生菌的木糠,这些混着益生菌的木糠,一方面能够减少羊粪臭味,吸收羊尿,为羊提供舒适健康的生长环境;另一方面不用经常更换,一次性铺入羊舍内能够使用两年之久,清理出来的木糠还可以用来做果树等农作物的肥料。
闭荣业说,下一步要在主动推广成本低廉的养殖模式的同时,探索如何提高羊肉品质,让养殖户赚更多的钱。
正是有着像岑贞革、邓朕元、杨丽霞、闭荣业这样一群几十年如一日,一心扑在农业上,坚持不懈为农民送技术、送服务的农业技术员,才让我们振兴乡村的脚步更加坚实有力。
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