印茶镇强化市场监管
本报田东讯为进一步强化食品安全监管，确保节日期间人民群众食品安全，田东县印茶镇以该县创建广西食品安全示范县为契机，开展为期两周的食品安全专项整治。
本次行动，以酒类、肉类及肉制品、乳制品、食用油、饮料、食品添加剂、蔬菜、水产品、米面制品、火锅食品、保健食品等节日消费食品为重点。行动中，该镇食安委联合工商所、市场服务中心等相关部门，先后深入多家经营单位进行了全面检查，重点检查各经营单位是否持有有效许可证、是否履行食品进货检查验收、生产加工过程、食品添加剂使用情况、餐具消毒、从业人员健康管理等，共检查各类食品小作坊流通餐饮单位61家，依法收缴不合格食品，对违反规定的经营户责令限期改正。
同时，落实经营者的主体责任，签订《食品安全承诺书》61份。此外，利用春节期间农民工返乡热潮，通过发放宣传资料400多份和张贴宣传海报36张进行宣传，增强群众自我防范意识，提高识别假冒伪劣食品的能力，努力营造人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。
□韦佳利
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