“甜椒王”的致富路
近日，笔者来到平果县太平镇新圩村甜椒基地，看到连片甜椒果实压弯树枝头，有绿的，有红的，一片丰收景象。
在该县人大代表蒙秀莲种植的300多亩甜椒基地里，她高兴地对笔者说：“这批甜椒准备采摘批发出售，亩产可达4000~5000斤。目前市场价每公斤6元左右，收入很可观。”
今年58岁的蒙秀莲，是太平镇新圩村孟屯人，也是该镇诚信计生协会会长和平果县十五届人大代表。10年前，为了维持生计，她和乡亲们外出到四川省某农场蔬菜甜椒基地打工。由于能吃苦耐劳，又虚心向老员工拜师请教，几年的打工生涯，使她积累了不少种菜经验和技术，她想到外出打工不是长久之计，于是开始萌生了回乡创业的想法。
2010年2月，蒙秀莲回老家过年时发现，本村具有水资源丰富土肥沃、交通便利的优越条件，于是她更坚定了回乡创业的念头。
2011年，她拿着自己多年的积蓄，以每亩地每年承包费1000元的价格，承包100多亩旱地种甜椒。由于善于经营，她种植的甜椒长势喜人，果实累累。产品投入市场后，深得消费者欢迎，每公斤卖到6元以上，亩产纯利5000多元。为扩大种植面积规模，产生更好地经济效益，2013年，蒙秀连让两个在广东打工的儿子放弃高薪，回来和她一起种植甜椒，如今，她的甜椒种植基地现已发展到320多亩。基地采取“公司+农户+基地”的模式，发展社员54户570人。
蒙秀连敢闯敢拼，大胆承包旱地种植甜椒，被群众尊称为“甜椒王”，成为当地名副其实的致富女强人。
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