建起养蛇场 带民奔富路 记右江区四塘镇保安村返乡创业青年黎星 □潘华勇 黄程桂
“现在有2000多条水律蛇,最大的有3公斤,批发价120~160元/公斤,蛇蛋18~20元/个,2019年销售收入20万余元。”1月3日,右江区四塘镇保安村那照屯“80后”青年黎星边说边带领笔者走进他的养蛇场。
十多间12平方米的蛇舍中间,当主人掀开厚厚的棉被一角时,只见数条手臂粗的蛇正在安然冬眠。黎星告诉笔者,这些是种蛇,留作来年开春产蛋和配种用,不用开保温灯。另外一些房间开着保温灯,温度控制在30度左右。黎星介绍,这样能够促进小蛇的消化,它们才肯出来活动觅食,1年就可以长到1.5公斤。他指着墙角一些刚刚蜕下的蛇皮说,这些蛇皮收拾干净也可以出售。
蛇全身都是宝,蛇肉质鲜味美,富含氨基酸,堪称席上珍品。水律蛇更甚,不仅有生津补气、强身健体的功效,而且还有药用价值,能治疗风湿病、肢体麻木等疾病,是市场上的抢手货。由于近年来滥捕乱捉,野生蛇类锐减,家庭养殖蛇类已是热门行业。了解到这些情况后,黎星利用外出务工机会学习养蛇技术,2015年毅然返乡创业,投资4万元购买500条种蛇,办起该村第一个家庭养殖场。然而,2016年夏天,一场突如其来的洪水冲进蛇场,由于排水通风不畅,空气潮湿,这批蛇病死了大半,尽管想尽一切办法最后保住100来条,但他先后投入的六七万元几乎全部泡汤。
一心扑到蛇场上的黎星为此大病一场,他对养蛇一度失去信心,甚至有从此不再干养殖的打算。可转念一想,好不容易摸索出蛇的习性,蛇场才刚刚有点起色,哪能碰到点问题就逃避呢?于是黎星打起十二分精神,开始挖沟排水砌墙盖瓦加固蛇场,把每个蛇舍里都铺上干燥厚黄泥。之后一连几个月,他一刻也没离开蛇场,见到蛇粪就用一根小棍随手翻埋到黄泥下,还经常换些新鲜黄泥,保持地面干爽卫生。
每年4~6月,是水律蛇产蛋最多的季节,他连夜放置河沙、水管、小桶,为蛇精心打造产房。每天把收集起来的蛇蛋及时利用河沙掩埋孵化,自己繁殖,节约成本。为了加强营养,他亲自到各养鸡场购买孵不出的毛蛋,取出小鸡拔掉绒毛再给蛇喂食。60天左右,蛇宝宝出生了,尽管一天要吃掉300元左右的小鸡仔,但黎星舍得给蛇吃饱吃好,冬天也不惜花费一个月1000多元的电费保证蛇的供暖。在他的一番精心照料下,2017年起,蛇场扭亏为盈,年均收入达10多万元。
养蛇5年,黎星虽然被蛇咬了无数次,但就“发展机遇,抓住机遇”而言,黎星不失为善于发现“猎物”的“蛇王”。此外,他还指导村里更多的村民一起养蛇脱贫致富,如今村里规模在1000条左右的养蛇场已经有了4户。看着眼前这位信心十足的年轻人,笔者问他怕不怕别人“抢生意”,他笑着说:“不怕,有老板论吨收购,销路不愁。我今年的心愿就是成立一个养蛇合作社,把保安村的蛇推向国内外市场,带领更多的群众走向致富之路!”
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