根茎类蔬菜俏销
市民在市场自产直销区挑选土豆
□本报记者 欧阳雅雯 文/图
近日，随着天气转凉，根茎类蔬菜慢慢成为市民们选购的热门。目前，百色市各个市场上，芋头、红薯、莲藕、马铃薯正卖得红火。
【价格监测】价格平稳，无较大起落
从记者走访的结果来看，目前市区叶菜类品种随着季节更替在发生变化。
目前，自产自销区以油菜心、白菜心、芥菜为主，价格在4.5～5元/把。莴笋在市场上占有不小的分量，价格为3元/斤。还有刚刚少量上市的豌豆苗，新鲜翠绿但价格略贵，价格为8元/斤。
根据市物价局价格监测数据反映，本周人民市场的芹菜6元/斤、黄瓜3.5元/斤、大白菜2元/斤、西红柿3元/斤、胡萝卜3元/斤、青椒3.5元/斤、尖椒3.5元/斤、圆白菜2元/斤、蒜苔4元/斤、白萝卜2元/斤、茄子3.5元/斤、韭菜4元/斤、豆角4元/斤。
本周人民市场肉类、水产方面的价格：猪精瘦肉14元/斤、猪五花肉13元/斤、猪带皮后腿肉12元/斤、猪肋排18元/斤、牛腱子肉32元/斤、牛腩25元/斤、鲜羊肉35元/斤、白条鸡12元/斤、鸡蛋6元/斤、带鱼20元/斤、草鱼8元/斤、鲤鱼7元/斤、海虾（冻）24元/斤。
【记者跑腿】根茎类蔬菜卖得俏
根茎菜，顾名思义是指以肉质根为食用部分的蔬菜，主要包括红薯、萝卜、山药、芋头、莲藕等，目前这些根茎菜在百色市各个市场都比较常见。
土豆无疑是一年四季最常见的根茎类蔬菜之一，由于土豆营养丰富，粮菜兼用，含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，老少皆宜，颇受人们称赞。目前市场上的土豆基本在3元/斤，自产自销区的土豆质量也不错，价格就较为便宜，在1.2～1.6元/斤左右。
昨日，记者发现，不少菜农在摊位上摆了新鲜的小芋头。“小芋头拿来蒸或者煮可以当零食吃，粉粉的，很好吃。”市民李阿姨在东风市场挑选芋头，还不忘给其他市民推荐。记者了解到，目前市场上销售的有山地芋头和荔浦芋头两种，价格都在3元/斤左右，大芋头则为4元/斤。
此外，淮山也有不少人选购。按照不同品质，目前普通淮山每斤售价为3～4元不等，铁棍山药的售价为8～10元/斤。当季的红薯也卖得十分火爆，爱美的黄女士正在市场内选购红薯，她本人偏爱黄心红薯，她表示：“现在的红薯价格也不算贵，而且听说吃红薯能增加饱腹感，对减肥有帮助。”记者了解后发现，红薯的价钱确实不算贵，从入秋上市以后，一直维持在1.5～2元/斤的价格。但红薯吃过量会刺激胃酸产生，使人感到烧心，所以市民在食用时要适量。
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