百色有家“智慧菜市”
创时代
本报记者 奚振海 通讯员 李秀香
百色市的长旺海鲜农贸批发市场“很智慧”，在这里买菜都不用带钱包，可以方便快捷地使用电子支付手段。更重要的是，市场智能打印出来的小票，还包含有菜品的溯源凭证。
方便：买菜只需带手机
近日，记者来到位于百色市右江区城北路上的长旺市场，这里和其他的菜市看上去没什么差别，但走进去一看，记者便发现每个档口摆放的电子秤“颜值出众”。
“我们这个叫智能秤。”档主梁东满纠正记者。有多智能？刚好有市民来买菜，梁东满当场演示了一下：顾客选好菜后放到秤上，显示屏马上显示金额，同时还跳出一个二维码。只要用手机扫一扫，就可以用微信、支付宝、银行卡等进行支付。“很方便，以后都不用带钱包了。”年轻的顾客说。而梁东满告诉记者，有了这个智能秤，省去了找零的麻烦，也不用担心收到假币了。据了解，该市场现在使用扫码支付的顾客达到了八成左右。
据百色市食药监局食品流通监管科科长杨通智介绍，市场里配置的“公平智能电子秤”，能实现准确称量计算和电子支付结算，还能提供销售、利润数据分析管理等智能化服务。对于没有习惯进行台账记录的摊主来说，智能秤相当于一个电子小管家，当天卖了多少菜，赚了多少钱，每一笔生意都清清楚楚。
放心：菜市场配建快检室
和在超市里买东西一样，在顾客付款之后，智能秤还打印出一张小票。小票上除了品名、金额之外，还有更重要的信息是一个二维码和两行小字：“扫码查看溯源信息”“蔬菜抽检合格”。
市场负责人班先生说，这几样信息是菜品的快检信息，市场建有一个农残检测室，对菜肉等每日抽取样品进行快检，结果在市场电子屏滚动播出，并及时上传监管部门。
“智慧市场”是以政府引导、市场主导的形式开展的农贸市场与“互联网+”企业的合作，利用信息化和金融手段，规范农贸市场管理，提升食品安全水平。消费者在购买蔬菜肉质品等一日三餐所需食材时，可以打印带二维码的销售凭证。扫描二维码可以追溯肉菜的来源，查询生鲜食品的产地、供应商、检测结果等信息，确保买到放心的肉菜。
据了解，当前百色市正在争创全区食品安全示范城市，大力推进“互联网+智慧菜市场”项目，对于利用信息化和金融手段推进农贸市场升级具有积极意义。而长旺市场将作为“互联网+智慧菜市场”运作模式的试点，今后将在全市农贸市场逐步推广。
展望：为精准监管提供数据支撑
“智慧市场”的智慧还不止于此，更重要的是，这还是食药监部门实施监管的决策依据。智能秤收集的相关数据，都会采集到政府管理平台，对接数据库，用来追溯菜品源头，判断农贸市场的价格波动，提前预测菜品行情，为把控质量安全、掌握流通信息和指导生产等提供参考。
杨通智告诉记者，智慧菜市场通过“互联网+”理念，规范市场管理系统，提升检验检测水平，使市场档口资料和公平秤数据联网、开放。利用互联网把检测数据及时传输给监管部门，既可以督促市场开办方提高食品安全监管水平，落实各项食用农产品管理制度，逐步建立市场内食用农产品的追溯体系，还可以充分整合食品各种检测结果资源，建立食品风险评价体系、风险监测研判预警体系、风险管理防控联动机制、潜规则研究和可追溯体系，进行风险评估，找准风险点，为精准监管、重点监管提供依据。
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