隆林汉族“袍汤节”的来历 □张芯富

右江日报 2019-02-21 08:48 大字

隆林汉族“袍汤节”于2019年1月19日至20日在隆林各族自治县隆或镇打兰村龙旺“生态旅游风景区”隆重举行。在2018年10月,百色市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名单公布,隆林汉族三个传统项目榜上有名。即“隆林汉族打鸡儿棒”入选传统体育、游艺与杂技项目,“隆林汉族哭妈娘习俗”、隆林汉族“袍汤节”入选民俗项目。

说起隆林汉族“袍汤节”,关于这个“袍”字,隆林汉族学会的一些学者曾有争论,认为应该是“刨”或“庖”。因外省市也搞这个节日,他们用的不是“袍”。经过民间走访,原来隆林汉族的这个节日,是有历史根源依据的。

相传民国七年冬月初八,隆林各族自治县(时称西隆县)隆或乡桐子湾有个恶势力杨八,与道达村的首领吴再仲发生矛盾。杨八派手下冲进道达村,残害村民,烧杀抢掠,无恶不作。当年,道达村附近一带的人,一提起杨八这个名字,大人小孩都不敢吱声。

道达村龙泡田、打兰的吴、姚两姓人家长期遭受杨八的欺压,实在是忍无可忍,便计划反击报仇。后来两家决定,腊月十八去攻打桐子湾的杨八。出征前,寨子父老乡亲为使那些打仗的勇士们有力气,杀了8头猪。因为赶时间,下厨的老人们就把猪的内脏与瘦肉、五花肉、骨头一起洗干净了,炖给那些勇士们吃。那些勇士们吃了“袍汤肉”,喝了壮行酒,酒足饭饱后杀进桐子湾,眨眼功夫,就把杨八一行恶霸铲光除净。

得胜回来的将士们个个都说,这次能打得胜仗,就是因为征前吃了肉汤,让他们感觉全身有劲,有使不完的力气。吴姚两姓战士为了纪念此次胜利,因此换袍结义,发誓今后同心对敌,保卫家乡。

后来,人们就把用这种方法做出来的猪肉汤叫做“袍汤”。吃“袍汤”这种习俗就在隆或汉族地方上慢慢流传下来,并影响到其他乡镇有汉族居住的村屯。这个节日也引伸为人民惩恶扬善、保护家园、各民族团结和谐共处的盛会。

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