德保举行首届旅游美食节
烹饪专家对参赛菜肴进行现场评分。
本报德保讯10月22日，2019年“矮马风情·醉美德保”首届德保旅游美食节在该县腾飞广场开幕，本次旅游美食节涵盖特色农产品展示展销、旅游美食展、美食评比等多项内容，旨在更好展示德保县旅游美食及宣传推介德保美食文化。
据悉，共有40个商家参加本次特色农产品展示展销，包括优质稻、山楂、脐橙、八角等农产品及深加工产品。其中，敬德镇扶平山中种养专业合作社带来了百香果、红桃K、红薯等特色农产品，希望通过本次美食节，带动合作社农产品打开销路，助农增收。
在美食评比现场，三排长桌上摆放着参加本次美食评选的各式菜肴，不仅有猪血肠、糍粑、山姜肉粽等德保特色美食，还有各参展酒店带来的自家特色菜肴。这边有精雕细刻的“矮马献宾”，那边有12式菜肴拼成的“壮族和合十二祥”，“乡味四宝”盘上四种美食形意合一，“凤凰呈祥”拼盘里凤凰栩栩如生，参加本次评选的菜肴可谓兼具了色、香、味、形、意，好看更好吃。
经过激烈角逐，广西烹饪餐饮行业协会的4名专家最终评选出了德保县“特色餐饮名店”“十大金牌菜肴”“十大金牌名小吃”等奖项。
同时，本次旅游美食节还推出德保景区门票优惠活动，德保吉星岩、红叶森林公园等AAAA景区参与本次优惠活动。□杨雪佳文/图
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