墙院村内蓝莓香
通讯员汪可平
眼下,正是蓝莓成熟的季节。走进紫阳县毛坝镇良香富硒蓝莓观光园,一颗颗蓝紫色如珍珠般的果实,吸引众多游客拍照留念、采摘品尝。
“要把果实轻轻扭转180度,再往上提,这样不会伤害果皮,颜色发黑的,表面有发白果粉的,营养最丰富,也最好吃。”该园总经理唐友平正在指导游客采摘蓝莓。良香富硒蓝莓观光园位于原联合镇墙院村一组,由紫阳籍在外创业成功人士唐友平回乡投资建设,预计总投资2000余万元。项目建成后,将成为集蓝莓种植、观光农业、生态旅游为一体的综合农业园区。至目前,已建成30亩蓝莓园,现正进行餐饮、休闲、垂钓等场所建设。
据了解,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能,及助消化作用。因其具有较高的保健价值风靡世界,是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
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