“中国长寿文化之乡” 镇坪长寿宴发布九十九道地方特色菜品让人唇齿留香
镇坪长寿宴共推出99道地方特色菜,寓意长长久久,幸福长久。记者 李鹏 摄本报讯(记者 李鹏)10月17日,正值中国传统节日重阳节,“中国长寿文化之乡·镇坪长寿宴发布会”在镇坪县曙坪镇腊味小镇举行。
民以食为天,人以寿为宝。在新时代全民追求健康、幸福、长寿生活的大背景下,镇坪在长寿文化挖掘利用上积极探索、主动实践,立足地方饮食产业,打造长寿饮食品牌。本次发布会上共推出九十九道长寿宴地方特色菜品,寓意长长久久、幸福长寿。
镇坪县委书记罗万平致辞表示,“中国·镇坪首届长寿文化高峰论坛”成功举办后,镇坪长寿老人和长寿文化吸引了国内外专家学者的广泛关注,大家一致认为,镇坪长寿老人数量多、分布广,既离不开得天独厚的自然环境,更离不开独具镇坪特色的饮食文化。镇坪人摘山间百草而烹,就林间山珍而食,传承汇集形成了一道又一道独具镇坪特色的天然美食。
本次发布的镇坪长寿宴精品菜系,集中展示了镇坪长寿饮食文化,是深入研究和挖掘品牌价值方面的又一次积极探索与尝试,为更好地继承和弘扬祖国的优秀传统文化、满足人民群众对美好生活的向往贡献出镇坪的智慧和力量。
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镇坪新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离镇坪县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。