镇坪举办2016年盐道美食大赛

本报讯（通讯员 张秦男）为全面落实“旅游兴县”战略布局，打造盐道美食精品菜系，月日9点，镇坪县组织举办年盐道美食大赛。

此次活动县域内从事餐饮服务的企业或个体均可于月日至日通过各镇报名参赛。参赛对象根据镇坪县道“盐道菜系”自选参赛菜品，结合自身特长可同时参赛多道菜品，但原则上不超过3道。参赛对象自带食材（原材料），每人给予元的原材料补助。大赛采取现场烹饪、现场点评、现场打分的方式进行，评选出镇坪盐道美食金牌菜品。根据评审结果，为获得金牌菜品的参赛对象颁发奖牌一枚和奖金元。

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