漫步中坝作坊小镇 看传统作坊的“七十二变”
阳光讯(记者 白璐璐 实习记者 薛瑜 文/图)“手要稳啊、都攒劲啊、多出油啊、奔小康啊……”在石泉县中坝作坊小镇阮小二油坊,今年53岁的当地村民石荣成一边喊着号子,一边砸着木榨机的撞杆,展示着最原始的菜籽榨油技艺。
“通过这种传统方式榨出来的菜籽油,一斤可以卖上二十多块钱。”据石荣成介绍,2017年创业能人陈国盛返乡在中坝村打造七十二作坊,原先在老油坊帮过工的他被聘请到作坊传承老技艺,吸引了不少游客来参与体验,他每个月工资稳定在3000元,不仅顺利脱了贫,还供养儿子上出了大学。在石荣成的号子声中,不仅撞出了健康的菜籽油,也喊出了人们对生活的美好愿望。
11月20日,由中央网信办网络新闻信息传播局主办、陕西省委网信办承办的“决胜2020·陕西担当”网络主题活动采访团一行来到了安康市石泉县池河镇的中坝作坊小镇七十二作坊。
石泉县中坝作坊小镇地处后柳水乡和中坝大峡谷之间,距后柳集镇7.5公里,该地围绕传统民俗体验、农耕文化展示、休闲娱乐互动三大版块,采取“政府搭平台、村委强服务、招商统经营、以商促招商”的模式,2016年引进返乡创业能人陈国盛组建陕西巴人文化旅游发展有限公司,按照4A级景区标准定位打造出了独具陕南农耕文化的特色小镇。
2018年以来,该地按照“中坝建作坊、周边建园区、产品供小镇”的思路,通过公司化运作,辐射带动中坝、柏桥、长安、汉阴沟、磨石等8个村600余户群众发展订单农业,其中带动贫困群众168户,发展订单牲畜800头、家禽10万羽、传统及特色种植(辣椒、土豆、红薯、茶叶等)1000余亩,让贫困户户均增收3000元以上。与此同时,600余人依托中坝作坊小镇3A级景区实现就业创业,人均年收入均达到2万元以上,实现了稳定脱贫、持续增收。
在中坝作坊小镇帮厨的贫困户孟天兰,今年47岁,是中坝村二组人。因为勤劳肯干,热心服务,还学会了做油饼的技术,受到游客的青睐和称赞,每月的工资从原来的1500元涨到了现在的2000元。
记者了解到,孟天兰家里这几年种植养殖出来的特色农产品,作坊公司直接上门来收购,也给家庭增加了不少收入,有效缓解了孩子们上学的困难。
漫步在中坝七十二作坊,聆听着从古老的72传统老作坊(磨坊、油坊、粉坊、酒坊、染坊……)里传出的悠扬吆喝声,仿佛又将人们带回了那个神秘小镇昔日千年的繁华……
目前,随着中坝作坊小镇的游客越来越多,孟天兰和丈夫还一起盘算着,准备继续扩大养土鸡的规模,直接订单供应给作坊小镇,努力实现稳定脱贫致富奔小康。
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