石泉农产品质量安全追溯体系基本建成
通讯员马祥伟
近年来，石泉县高度重视农产品质量安全体系建设，投入足够人力、物力、财力，全面强化从“农田到餐桌”的全程追溯信息化管理。目前，该县农产品质量安全追溯体系基本建成，覆盖全县现代农业园区、专业合作社、大场大户。
具体工作中，该县通过广泛宣传，让农产品生产者充分认识到生产主体责任。同时在全县30个现代农业园区、65个专业合作社、3260个大场大户中制定农产品生产规程，对生产过程全程记录。每个企业建有不少于20平方米的农产品信息查询室，并实现了农产品生产信息分类归档、保存。建立农产品销售去向“三表一册”档案，将所有生产销售信息如实上传至县级追溯平台，建立企业农产品质量安全可溯源信息数据库。截至目前，该县已获无公害认证的所有企业全部建成自检室，配置农残快速检测仪器、药品存储设备及操作台，每个企业有1—3名检测人员。每个园区能够独立开展自检工作。
建立了县级农产品质量追溯信息平台，对纳入追溯系统的企业进行有效监管。所有农产品销售实行去向登记制度，通过县级追溯平台的建设有效形成县、市、省级平台的对接，完善追溯体系网络，达到纵向到底，追溯到点的效果；推行“三品一标”认证，制定《“三品一标”认证奖励机制》，达到“无公害”认证的农产品，每个企业一次性奖励1000元，达到“绿色食品”的每个企业一次性奖励2000元，达到“有机食品”的每个企业一次性奖励3000元，达到“地理标志”农产品的每个企业一次性奖励5000元。目前该县已获无公害农产品认证产品12个，黄花菜地理标志产品各项申报工作完成，正待国家质检总局批准；强化督查检查，县农产品执法大队对生产单位实行季检查制度，在检查中发现不按操作规程生产、违反使用添加剂、抗生素和各项登记制度的违法违规行为，实行黑名单登记制度，择时向社会曝光公布并暂停其各类项目申报。
通过强力举措，该县农产品追溯体系作用凸显。如今消费者通过短信、电话、POS机、网上查询、智能手机扫描二维码、条形码等查询方式，就可准确了解农产品从生产、加工、物流、仓储、销售等全程信息。通过追溯平台运行，实现了管理者对农产品质量安全的全面监控和农产品生产过程的全程可追溯，企业真正形成“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回”的无公害农产品追溯制度。
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