央视展播石泉美食
本报讯(通讯员 许兵 少猛)春节前夕,中央电视台第七频道《农广天地》栏目用了25分钟左右的时间播出了反映石泉县生态农业产业发展的专题片《从农田到餐桌——石泉食美》,向全国观众充分展示了石泉县良好的自然环境、悠久的历史文化、地方的特色美食以及在推进脱贫攻坚中发展生态农业的具体举措。
该片以拍摄记录石泉县蚕桑生产、林下养鸡等特色产业为主线,通过主持人现场体验介绍的方式,生动再现了蚕宝宝通过喂食桑叶日渐长大、吐丝作茧、破茧成蛹、化蛹成蝶的神奇历程,并展现蚕蛹作为美味佳肴在餐桌上备受群众和游客的青睐,通过拍摄林下养鸡的生长环境、养殖背景、品牌亮点、农家烹饪等系列环节,生动详实记录了从林下散养到端上餐桌的全过程,突出展现了石泉特色农业的安全、优质、生态和品质。
据了解,《从农田到餐桌》是央视第七频道《农广天地》栏目新开办的特别节目。节目以农产品质量安全为主题,以区域特色无公害农产品、绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品等为拍摄重点,向全国宣传和推介当地特色农产品和农业产业。
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