党群一家亲 莲藕助脱贫
本报通讯员 吴亚君 陈蓝丝雨 记者 王西建
“莲藕盒子、清炒藕片、排骨藕汤、糖醋藕条……”近日,石泉县后柳镇前锋村举行第一届降家坡莲藕品鉴会,以莲藕为主料的各种菜肴精彩亮相。此次莲藕品鉴会由前锋村降家坡生态农业有限公司承办,包联后柳镇前锋村的县房管局驻村工作队、部分镇村干部和餐饮企业代表受邀参加了本次活动。
参加品鉴会的客人们品尝了十几道由莲藕烹饪的菜品后,纷纷赞不绝口。正如当地流传的“杨家湾的酒,降家坡的藕”,前锋村降家坡的莲藕因其品质优良在石泉当地口碑不错。人们平时购买的莲藕总是遇到炖不熟的情况,而这里的莲藕鲜食味道甘甜清香,熟食则易炖易熟,可谓是莲藕中的佳品。
降家坡生态农业公司负责人尤自勇是一名后青年,也是前锋村的一名骨干党员。他虽然年轻,但却勤奋务实,思维活跃,敢想敢干。自今年5月成立公司以来,他以租用贫困户水田、优先聘用贫困户务工、收购莲藕等农副产品的方式,为当地的贫困群众致富找到了一条出路。为了确保莲藕出产的质量和销量,小尤在莲藕种植技术和产品包装上下了功夫。他经常邀请专家到村为种植户提供技术指导,并专门设计了美观、方便的外包装,让土货洋气了起来。同时还利用农村电子商务平台打造“线上线下”联动营销模式,多方开发销售渠道,为贫困群众解决了销路难的问题。
“我今年种的莲藕产量高,销路好,价钱卖得也好,多亏了小尤给我们指导。”家住前锋村一组的贫困户黄文德脸上乐开了花。岁的黄文德是个单身汉,家中的水田常年荒着,以前仅靠给人做零工赚钱,到年底口袋里所剩无几。今年在尤自勇的鼓励和带动下,他种起了莲藕,并将3亩水田租给公司。如今到了莲藕丰收时节,老黄不仅有了自己的收入,同时也收到了公司支付给他的水田租金,双向丰收让老黄心里美滋滋的。
今年以来,后柳镇前锋村在降家坡生态农业公司的带动和引领下,种植莲藕多亩,平均每亩收莲藕公斤,预计收入多万元。
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