健康城市演绎精彩 健康生活成就未来——巩固国卫成果、建设健康城市宣传标语
[摘要] ——巩固国卫成果、建设健康城市宣传标语
三美重庆 食在江湖
重庆
古巴国 依山而建 踞水而食
嘉陵渝水贯山城 长江东去尽风流
凤凰涅槃 山岭纵横 楼宇傍山
今奉双喜之美誉 而引天下之若鹜
江湖也
胜筵常新 火魂如故
倾朝天古埠之义胆 韵两江吞吐之雄风豪杰群聚
美人把酒
八万华筵结广铺
菜兮
乡野自烹 市井随性 炉火鼎食招宾主
围场聚炊欢呼处 百味消融小釜中
知味启行 闻香入伍
麻辣烫尽润巴蜀
重庆以码头文化，江湖文化构成了我们山城特有的人文名片，开埠上千年，历史上的数次迁徙，赋予了这座城市无与伦比的美，和海纳百川的气度！
我们重庆有三美：美食、美景、美人。
美食最为世人津津乐道，常言道： 一方山水养一方人，育一方生灵。要深入了解某地方的文化，从饮食着手不失为一条捷径。巴渝文化，是中国传统文化源远流长的一部分，距今已有3000 多年传承。这独具特色的地方文化，塑造了独特的重庆人，重庆人“干燥”，直爽中带有几分鲁莽，热情中夹杂几分狡黠，幽默中又有一些土气，宽容中有几分排外，好打抱不平，好看热闹。
重庆人火辣辣的性格与重庆饮食相互影响，使重庆饮食在全国都极具特色。重庆渝派川菜博采全国各大菜系之长，兼收并蓄，妙味无穷。其烹饪方法有 30 多种，花色菜品上万个，味型 20 多种，香型 10 多种。它最大的特点就在于“麻 辣 鲜 香”，重庆人将“麻”和“辣”结合起来，使食物更加鲜香。
渝都的晨曦，半睡半醒的城市，一声早安暖心胸的不是人与人之间的亲切问候，而是一碗放在板凳上百味消融的重庆小面。人们擦尽嘴角的油渍，便开始了一天的工作、消失在车水马龙······
午后的重庆火炉可不是一般外地人还可以用麻辣来入味的，重庆的江湖菜绝对是挑战味蕾的极品美食系列：江北水煮鱼，香辣小龙虾，歌乐山辣子鸡，江津尖椒鸡，璧山来凤鱼，码头酸菜鱼，黔江鸡杂，万州烤鱼，璧山兔，太安鱼，邮亭鲫鱼，棒棒鸡，回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，磁器口毛血旺，梁平张鸭子，荣昌卤鹅，渝北烧牛肉······舌尖诱惑，胜筵常新······
入夜的山城，江山不朽，美不胜收。两江对饮灯火倒影，城市的高热虽然已经褪去。属于这座城市的另一种高温正悄然升起。火锅······无疑是土生土长的重庆人引以为豪并食之不厌的家庭美食。市井小巷，或是大雅之堂，或是依山傍水，火锅的翻滚无处不在。亲情、友情、爱情、风情，围炉聚炊欢呼处，千姿百态滚烫中。说它是这个城市的名片，不为过，说它是一方水土的性格，不夸张，说它是我们海纳百川的气魄，非尝不可······
我们把故事带到了山水相依的安康，期待与您分享！
(文·斯伟杨萌)
美食地址：安康汉城国际·重庆美食街
美食电话：0915-6666680
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