小魔芋催生“大魔力”
本报记者 吴莎莎 通讯员 刘小虎
盛夏七月，走进白河县宋家镇安乐村农户卫支光的魔芋园区，玉米地、茶园、树林下、小沟边，或间套、或林下，郁郁葱葱、生长旺盛的魔芋煞是喜人。
“从这儿一眼望下去，只要有地的地方就有魔芋。”种植户卫支光介绍说。他发现魔芋有广阔的市场前景，老家的土地、气候条件又适宜魔芋生长，于是2015年返乡在安乐村试种。经过3年的发展，如今卫支光已建成魔芋种植基地1300亩，并成立了林下种植合作社，吸纳103户农户入社发展，成了远近闻名的致富带头人。
“按平均亩产2000公斤计算的话，年底全部开挖产值就能过千万元，是实打实的好项目。”卫支光的底气源自白河的魔芋种植深加工产业链已初步形成，订单式种植，保底价收购，地里长出来的就是“金蛋蛋”。
“我们之前的农业产业基本上就是源头或粗加工产品，产业经济效益低”，白河县农林科技局局长史建强说，“必须要走深加工的路子，延长产业链，以提高产业的附加值，实现产业发展、农民增收。”
在这个大背景下，一大批农产品深加工企业如雨后春笋般出现，位于茅坪镇油坊村的魔芋食品加工厂就是其中之一。
“别看魔芋小，‘魔力\’却很大。魔芋具有生产简单、产业链长的优势，不仅可以直接制成食品，还可以加工成医药、化妆品、农膜、涂料、纺织品等延伸产品，种植前景十分可观。”加工厂负责人——白河县隆勋农业开发有限公司总经理熊隆宝饶有兴致地介绍说，公司近期推出的魔芋素毛肚，自正式投产以来，市场销量持续走红，魔芋豆腐、魔芋粉条、魔芋面条等传统优势产品也取得了较大的市场反响。
良好的市场前景，让魔芋产业蓬勃发展起来。截至目前，白河县已培育市级魔芋园区3个，县级魔芋园区3个，培育5亩以上的种植大户187户，种植面积已达12090亩，覆盖6个镇，通过合作社带动、园区引领、用工就业等方式，吸纳500余户贫困户实现了产业发展，务工增收，魔芋产业成了名副其实的致富产业。
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