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白河雷家爷儿俩的“香椿梦”

陕西日报 2017-04-27 10:01 大字
  本报记者 郑斐 通讯员 朱明富 王琛

  90平方米的大棚香椿芽,一季能卖出两万元,这在白河县仓上镇槐坪村可算不上奇闻。近日,雷德根站在自家的特色种植大棚里,还是有些遗憾,“现在外面市场上香椿芽均价都在四十元以上,我却干着急没货,有时客户找上门来,只好小雨细洒,打发一点走人了事。”

  雷德根做了近20年香椿种子生意,也着实赚了不小的一笔。可这香椿里面还藏着更大的商机和发展空间他却一直不知道。

  去年春,雷德根到北京、山东的合作商家作客,看到人家种植的大棚香椿价钱好,市场紧俏,而自己年年给人家供应种子,却挣得是个“小钱”。看来,要想挣“大钱”,还得往深远发展。

  回家后,老雷把想法跟儿子雷豪一说,雷豪也非常支持。当时雷豪在万科集团上班,月薪8000元,是镇子里好多人都羡慕的高收入、有前途的职业。为了实现父亲的“香椿梦”,小雷毅然辞去工作,爷儿俩一起做起了“香椿梦”。

  说干就干,当年春,老雷和小雷就育了10亩香椿苗,本想着风调雨顺、开门见红,不成想遇上一场罕见的大旱,山上又缺自然水源,大片大片的苗圃枯死,最后只成活了1万多株。爷儿俩心疼得整宿整宿睡不着觉。秋后他们把“幸存”的苗子移进大棚,开春就见了好效益。

  “全国有五大香椿产地,而据专家考证,以武当山到秦岭一带的椿芽香味纯正品质最好”,雷豪向前来观看的人介绍说,“椿芽不但可以鲜食,还可以搞深加工制成香椿茶、香椿酱、香椿罐头等,很有发展潜力,是一条脱贫致富的好路子。”

  选准了这条“好路子”,父子俩撸起袖子决心大干。这不,才过完年,流转的152亩地里已是一派热火朝天的景象,正在扩建大棚的工地上,几台挖掘机轰鸣着,深翻的泥土堆成了一座小山,20多名村民不用外出,就在这儿帮工挣钱。

  一人赚钱不算富,带着大伙儿走富路。雷德根爷儿俩依托园区+基地+贫困户这根链子,实现规模种植,齿轮带动,如今已在4个村签订800亩椿苗培育合同,10月份按等级要求回收树苗。

  了解到很多村民想学香椿的育苗和大棚矮化栽培技术,雷德根就把自己掌握的技术要领制成课件,瞅准“三八”节镇里搞活动的好机会,进行技术培训。

  公司做两头,农户做中间。解决了销路和技术,农民签了合同就等于拿下了订单。村民白炳春说:“育香椿苗见效快,公司又保证销路,发展香椿这个产业,我看行。”

  眼下,已签约的农户正积极翻整土地,备肥下种。香椿,不光是雷家爷儿俩的发财梦,也是仓上镇4个村200多名群众的脱贫致富梦。

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