25位厨师旅游烹饪大赛亮绝活

本报讯（通讯员 吴磊）9月23日上午，位于县城周家沟的翰林酒店院内，白河县首届旅游特色厨艺大赛在这里热辣上演。来自县内各酒店、餐馆、农家乐的25位厨师参加比赛，大家纷纷拿出看家绝活，一拼高下。

比赛现场，各类食材在大厨们的煎炒煮炸中，成为一道道美味诱人的菜肴，令人垂涎欲滴。出锅、摆盘、上桌，接受评委品评，现场群众也第一时间品尝了各种美味佳肴。评委们不仅从“味感、质感、观感”进行赋分，还重点以菜品的创新性、烹饪难度和注重营养健康等方面予以综合评定。

经过评委的评审打分，最终，农耕年华厨师郑道春获得一等奖，春华饭庄厨师刘洋、中厂镇“女人不是月亮”农家乐厨师寇立侠等5人获得二等奖，冷水镇汉江一品农家乐厨师庞世军、茅坪镇柳林鱼庄厨师柴伦琴等8人获得三等奖。

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