“豆腐坊”的脱贫记
通讯员 汪银春
清晨，微风习习，空气中漂浮着麦香，山谷里回荡着布谷鸟的叫声。
“买豆腐喽，买豆腐喽……”白河县兴坪村的刘远忠已拾掇好豆腐车，出了门。
“老刘，给我来2斤。”“老刘，给我家送5斤去，家里收麦，请了帮忙的人。”“好嘞，好嘞。”刘远忠边切豆腐，边应答着，脸上乐开着花。
可几个月前，刘远忠还是一副满面愁容的模样。
刘远忠是老实的庄稼人，家有5口人，母亲年迈，妻子聋哑，两个儿子读书，自己身体差，依靠政府低保和几亩薄地维持生计。2015年，中考捷报传来，刘远忠的大儿子被安康高新一中录取。
“就指望着娃好好念书，将来混出个人样子。” “学费咋办？”短暂的喜悦过后，一家人为学费陷入苦恼，但最终决定，再穷也要供娃上学，原本拮据的生活，愈发捉襟见肘。
宋祖林是兴坪村下派的“第一书记”，摸底走访中，看着刘远忠家徒四壁和摇摇欲坠的房屋，当即为其申报了避灾安置房，很快刘远忠一家住进了山下的新房，可山上的土地还在山上。
“送钱送物，只能帮助刘远忠迈过眼前的坎儿，要让他们彻底脱贫致富，得帮他找一个合适的项目。”宋祖林在心中寻思着。
“搞养殖，投资大，风险高，各方条件不成熟”， “开个早餐店，无人帮忙打理”，刘远忠的脱贫梦显得有些渺茫。
根据刘远忠勤劳朴实的性格特点，宋祖林想出了一个脱贫 “门路儿”——豆腐坊。豆腐是老少皆宜食品，开一个豆腐坊，只要豆腐好，不愁卖；可顺带卖豆芽，豆腐渣还能养两头猪，又多了二个增收项目。
宋祖林帮刘远忠找来会做豆腐的师傅，并联系当地的俊鑫养殖场，为其免费提供2头猪仔。协助刘远忠多方筹资2万余元，买回三轮车、打浆机、豆腐包、豆腐格等全套设备。
4月底，在一阵清脆的鞭炮声中，刘远忠的豆腐坊开业了，屋里屋外洋溢着喜庆的气氛，久违的笑容爬上了一家人的眉梢。
为了帮刘远忠解决孩子上学的学费问题，宋祖林还帮其联系金辉科技商务有限公司，一次性资助学费3000元。“后面再帮你找几个企业，好资助孩子到大学毕业！” 刘远忠连连说不：“宋书记，您已经帮我很多了。豆腐店的生意很好，每天能赚100多元，养活一家老小、供娃上学，不成问题。我正琢磨着，扩大豆腐量和送货范围，再做些豆腐干，生意会越来越好！”
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