好人“卷毛哥”

■罗军

“卷毛哥”是以前的邻居赵兄的绰号。九十年代初，我住在门诊三楼单间宿舍区时是邻居。当时电视里正在播放连续剧《虾球传》，剧中的“卷毛哥”正直善良，颇像赵兄的为人，于是，我们就给他送了这个雅号“卷毛哥”。

“卷毛哥”生于1962年，比我大三岁多。我刚到医院时，就听人讲起过他。而我真正与他接触则是在1986年的春节。那时，我刚参加工作不久，医院为丰富职工的节日生活，特意给每个职工发了10元钱的餐券，在职工食堂就餐。当时的工资收入都不高，物价也比较低，所以10元钱不是个小数目，可以买七八样菜呢。

那天中午一下班，我就兴高采烈地拿着大碗小碗一路小跑到食堂，打算买几份菜带回去。走到林荫道时，见食堂外已排起了长长的队伍，食堂里四五个炊事员忙得满头大汗。我老老实实的排在后面。快轮到我的时候，不知什么原因，前面突然一阵躁动，结果原本排得好好的队伍乱作一团，大家一窝蜂似的往前面挤。我个子瘦小，挤又挤不进去，只好一动不动站在那里。正在厨房里的“卷毛哥”见我一直站在后面，立马走出来对我说，你这么老实根本买不到。说着，把我的碗拿了过去，一会儿便将几份菜端了出来递给我……就这样，我与“卷毛哥”第一次打交道，他耿直豪爽的性格给我留下了深刻印象。

1991年下半年我结婚，单位在门诊大楼三楼宿舍区给我分了一个单间，正好与“卷毛哥”为邻。从此，我们两家好得就像一家人，他们做什么好吃的总要给我们端一碗，我们有啥稀奇的也不忘给他们送一些。

“卷毛哥”不但为人豪爽，而且做任何事情都认真负责，一丝不苟。“卷毛哥”曾经是我们单位的炊事员，后来由于工作需要，也干过清洁工、保卫工作。尽管干的都是些“被人看不起”的工作，但他一样干得尽心尽力。当清洁工的时候，他每天早上六点多就起床，一个人将门诊大楼打扫得一干二净。有一次拖地“卷毛哥”不慎把腰扭伤了，医生让他卧床休息几天，但他每天还是一大早就起来，一手按着腰，一手拿着拖把拖地。

汶川大地震发生那天，本来休息又患重感冒的“卷毛哥”一路小跑赶到医院，一到医院，就帮着抬病人，搬器械，搭帐篷，一直忙到第二天凌晨，双手都打起了血泡。后来，医院评选抗震救灾工作先进个人时，科室一致推选了他。时至今日，医院领导还时常提起他。

最让我佩服的是“卷毛哥”的厨艺。他从小就拜县里几大名厨为师，后来在单位从事炊事员工作20多年，红案、白案样样精通。当年我们住在门诊三楼时，他就经常做些好吃的让大家品尝。1998年4月中旬，我搬进了新购的中知楼。“五一”那天，同事们前来庆贺，于是我专门邀请“卷毛哥”来主厨。那天早上六点多，他就开始忙碌起来，一个人整整忙了一上午，做了三桌菜，什么凉菜、炒菜、烧菜、炖菜应有尽有，同事们边吃边称赞“卷毛哥”厨艺高超。

几年前，卷毛哥离开了医院，到乌鲁木齐从事他的老本行——厨师工作。虽然相隔千里，但我们的手足之情却丝毫没有改变，每天早上7点彼此准时微信祝福，嘘寒问暖。逢年过节，“卷毛哥”只要一回到四川，我们兄弟俩就要小聚一番。

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