阿坝州积极开展 学校食堂安全检查

阿坝日报 2019-03-20 08:12 大字

本报讯(记者 袁娜)为确保在校师生饮食安全,加强对校园周边食品安全监管,近日,州市场监督管理局分6个工作组赴全州各县(市),集中开展学校食堂食品安全检查,并要求各县(市)相关部门对各自辖区内的学校食堂进行检查,严查问题,严防、严管、严控食品安全风险。

据悉,此次检查以寄宿制中小学、幼儿园为重点,针对学校食堂食品安全工作各项管理制度落实情况,着重对食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐厨废弃物管理和食品安全承诺等情况进行了严格细致的检查,共检查学校食堂52个。

又讯(冯燕 记者 哈斯满)近日,松潘县有关部门在辖区内开展了春季校园周边食品安全专项检查。

在检查过程中,执法人员对校园周边食品经营户证照、从业人员教育培训及办理健康证等情况,对建立食品进货台账、索证索票制度落实情况等进行了检查;查看了经营户基础设施和卫生环境,包括食品储存陈列是否符合要求,是否使用、销售“三无”食品和过期变质及其它不合格食品。同时,执法人员通过发放宣传资料等方式向食品经营者讲解最新的法律知识,进一步提升经营户的食品安全法律及责任意识。

据悉,此次共检查校园周边食品经营户14户。下一步,该县将继续对辖区内所有校园周边食品经营户进行拉网式检查,排查潜在的事故隐患。

又讯(易秋夙)近日,理县古尔沟镇对该镇登记在册的校园食堂、职工食堂等进行了突击检查,对发现的问题当即提出整改意见并限时整改,目前暂未发现过期变质食品、三无产品等。同时开展食品安全科普知识宣传,通过入户走访、讲座进校园等方式提高群众辨别假冒伪劣产品、预防群体性食物中毒的能力,增强师生及群众的食品安全意识和维权意识。

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