畅游吉祥谷地,悦享藏飨羌宴

阿坝日报 2021-10-22 08:19 大字

10月18日,在理县法制广场“畅游吉祥谷地,悦享藏飨羌宴”2021年理县民族特色美食大赛拉开帷幕。

比赛现场,参赛选手们纷纷亮出绝活,熟练的刀工、精确的调味、科学健康的食材搭配,鲜美的食材在选手们的精心制作下变成了一道道色香味俱全的精品菜肴,为在场食客带来了一场美食盛宴,展示出独特的地方民族特色风味。

经过激烈的角逐,来自杂谷脑镇的杨文鼎和陈矿飞分别拔得菜肴和小吃类的头筹。据悉,本次大赛的获奖美食将在理县红叶节开幕式当日进行现场展示。邓婕妤摄

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