理县抓实冬季冷链食品排查
本报讯(理县政府办)为进一步做好疫情防控工作,切实防范疫情输入风险,近期,理县开展了冷链食品安全专项检查。截至目前,该县共签订责任书6份,排查冷链食品销售商铺18家次,出动执法车辆3台次、执法人员12人次。
在专项检查中,理县坚持把好“三关”,确保辖区食品安全。把好冷链“进口”关。摸底排查辖区内6家售卖冷链食品的商家,经查,无进口冷链食品售卖;把好冷链“溯源”关。对辖区内6家冷链食品销售店铺进行“川冷链”平台备案登记,要求经营户在平台进行进口冷链食品收、发货登记,确保进入销售环节的进口冷链食品均能追溯其安全性;把好冷链“检查”关。将疫情防控工作作为日常工作重点,挑起监管重任,全面开展冷链食品排查整治工作,严格规范执法,抓好疫情防控,切实履行监管职责,保障辖区的食品安全。
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