梨树下种出“金元宝”——金川县德顺猪苓种植专业合作社见闻
■实习记者杨骁记者杨刚
2月26日，记者来到金川县河西乡马道村。初春的寒意还未褪去，而在一片古梨树林下的空地里，几位当地村民正在将整段的青冈木埋进土地，累得满头是汗。一番了解后得知，原来是金川县德顺猪苓种植专业合作社负责人刘德顺与社员们正在种猪苓。
“把种子放到木头里后，一定要把木头埋好。”指导完社员如何种植猪苓后，刘德顺讲起了种植猪苓的点点滴滴。
“牛脾气”的致富新路子
2012年，原本在成都经商的刘德顺决定要回到金川县创业。经过长时间的思考，刘德顺将目光锁定在了中药材种植上。“那时候各地都兴起了中药材种植业，但大都是种植技术门槛较低、适合广泛的中药材。要想独树一帜，就只有选择技术门槛高的中药材，这才能立足于市场。”刘德顺经过考察后了解到，种植猪苓技术难度大，而且生长环境要求高，这引起了他极大的兴趣。
“就干这个！”进一步了解后，刘德顺当即决定种植猪苓。
猪苓到底怎么种？还是“门外汉”的刘德顺开始四处“取经”，先后前往陕西、甘肃、云南等猪苓种植相对成熟的地区进行考察。但几次考察都没达到理想中的效果。
一次偶然的机会，刘德顺了解到九寨沟县有个猪苓种植大户，并且他的单产量远高于其他地区，他立刻前往九寨沟县，并到处打听，终于得知勿角乡的马云刚就是猪苓种植大户。
“不行！我的猪苓种不会外卖，更不会转让种植技术。”刘德顺上门向马云刚说明来意，没想立刻吃了“闭门羹”。尽管刘德顺把猪苓种植的技术转让费提高到30万元，但马云刚依旧毫不松口。
“一定要把猪苓种植技术学到手！”刘德顺犯起了“牛”脾气，他不仅没有因为马云刚的拒绝而打“退堂鼓”，反而每天都往马云刚家里跑，帮马云刚挖猪苓。“在九寨沟县，我就是出了名的‘牛\’脾气，没想到你的‘牛\’脾气比我还大。”十多天的坚持，马云刚终于被刘德顺的诚意打动，他立刻决定卖给刘德顺1000斤猪苓种，并不收取一分钱的技术转让费，还亲自到金川帮刘德顺种植猪苓。
“三分地”种出大文章
2013年春，刘德顺将猪苓种在了梨树下的空地里。“猪苓生长对土壤、温度、光照、地势都有很高的要求，而梨树林下的土地是猪苓最好的种植地。”刘德顺告诉记者，如今梨花红叶成了金川县的“金字招牌”，保护好梨树是每个金川人的义务。但梨树下的土地因为没有阳光，成了“无用地”，而这恰恰能变废为宝，更主要的是梨树下的土壤很适合猪苓生长。
1000斤猪苓种子能种多少土地？只能种三分土地！
1000斤猪苓种价格多少？整整15万元！
回到马道村后，当地村民得知刘德顺在三分土地上花费15万元种猪苓，都认为他“疯了”。
面对村民们的质疑，刘德顺却很淡然：“其实这三分地花得远不止15万元，猪苓只能生长在青冈木上，我们还要买大量的青冈木来做猪苓种子的营养源，还要雇人平地，这三分地一共花费近20万元，我敢肯定以后的收益一定是巨大的。”
猪苓生长缓慢，最短也要两年的时间才能成熟。两年间，刘德顺将所有心思都花在了这三分地上，不仅在土地四周安装了防护网，以防周围农户散养的土鸡来破坏土层，闲来无事，他就会来到猪苓地边，观察四周环境有没有剧烈变化，以防影响猪苓生长。
2015年春，经过两年的等待，刘德顺的猪苓终于成熟。“破土挖猪苓的那一刻心里很忐忑，如果失败了，不仅20多万元打了水漂，两年的时间也白白浪费。”但刘德贵的担心变成了多余，三分地产出了8000斤的猪苓，按照市场价150元一斤算，这批猪苓价值120万元。“就像在泥巴里挖出了金元宝。”回忆当时的丰收，刘德顺开心地笑道。
“一两不卖!”合作社要做大做强
猪苓获得丰收，刘德顺开始将样品送往成都化验。“你的猪苓品质很高，你有多少我们要多少。”化验结果出来后，某制药厂纷纷向刘德顺的高品质猪苓抛出了“橄榄枝”。
然而在与对方谈具体合作时，制药厂提出了数量要求：必须提供至少10吨的猪苓。这让刘德顺一下变得措手不及，他手里的猪苓连对方数量要求的一半也达不到，这让他陷入了沉思。
随后，又有几家收购商主动找上刘德顺收购猪苓，但都被他谢绝。因为此时刘德顺做出了一个大胆的决定：“8000斤猪苓一两也不卖，全部用来做种！”
“制药厂需要的是稳定的货源，可以理解，但没想到的是猪苓市场有这么大。”刘德顺通过各种途径了解到，目前市场主要依赖野生猪苓，而人工种植猪苓尚处于起步阶段，猪苓市场供不应求，扩大种植规模成了刘德顺最佳的选择。
怎样扩大种植规模？刘德顺决定建立猪苓种植专业合作社，整合几家农户的土地资源来种猪苓。从成都回家的第一件事，刘德顺便组织5家农户，建立起了金川县德顺猪苓种植专业合作社。合作社通过土地流转的方式，获得了10亩林下空地，其中2亩土地作为猪苓种子的繁育基地，8亩作为商品猪苓生长基地。
随着刘德顺种猪苓的名气越来越大，许多人从原来的质疑变成主动上门加入合作社。“我也到处了解了一下，种猪苓真的可以赚‘大票子\’噢。”万林乡二甲村村民秦美过完年就找上了刘德顺，想加入到猪苓种植中。“不用着急，改天我们去你那实地考察一下，看适不适合种猪苓，适合的话我们再具体谈合作。”刘德顺说道。
“金川县这么大，梨树林这么多，适合种猪苓的地方一定不会少。猪苓市场那么大，不怕掉价，大家都在梨树下种出‘金元宝\’才好。”采访结束时，刘德顺告诉记者，今年合作社准备带动更多的农户种植猪苓，但合作社尚处于起步阶段，面临着许多的问题，需要政府有关部门的帮助扶持。目前，勒乌镇、沙耳乡、河东乡、河西乡、曾达乡的许多农户都有意愿加入合作社，正在商议具体合作事宜。衷心祝愿梨乡群众在种植业发展的道路越走越宽，幸福地奔跑在小康路上。
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