科技“小灶”巧配致富“大餐”——金川县明强蔬菜种植专业合作社生产见闻
■实习记者张蕾马兴琳杨骁记者杨刚
“看看基质土的湿度够不够湿，不够湿就再喷点水。”4月7日，金川县卡撒乡的明强蔬菜种植专业合作社基地内，基地负责人陈明强正在指导工人们在营养盘内播撒蔬菜种子。
装穴盘、搅拌基质、取籽、点籽、撒土、抚平……不一会，一粒粒种子就在营养盘内“安家落户”。“西红柿、辣椒一类的大棚蔬菜马上要到栽植的季节了，合作社早已与村民们签订了合同，保证蔬菜秧苗供应。”陈明强告诉记者，村民们空着菜地在等待他的秧苗，必须要抓紧时间赶紧育苗，不能耽误了农时。
过去，卡撒乡主要以种植玉米为主，经济效益低，同时因为缺乏农科技术，发展经济效益较高的蔬菜种植业也有颇多受制，生活十分困难。近年来，明强蔬菜种植专业合作社在该乡引进了精细化种植技术，打破了因缺乏农科技术发展“瓶颈”，大大提高了当地群众种植蔬菜的经济效益。
精细化生产破发展难题
“送人千金，不如授人一技。”普及农业实用种植技术对于节约生产资料、提高生产效率至关重要。
“以前到了春耕下种时节我们都是通过沟渠放水，而沟渠放水费时费力。现在好了，有了精细化生产技术，只要接上一根水管加上一个喷头就可以轻松完成灌溉了。”正在给待种土地洒水的合作社社员宋国良说道。
宋国良所说的精细化生产技术包括“雾化微喷”、“穴盘育苗”、“高垄双沟集中施肥”等专业种植技术，然而在过去，这些专业名词对于当地群众来说可谓“闻所未闻”。
“我们都是在合作社和农技专家一起干活时才开始接触并学到这些技术。”宋国良告诉记者，今年合作社为了发展扩大种植规模，专门从湖北宜昌外聘来了农技专家向村民传授专业的精细化农科技术，如今精细化生产技术已贯穿到了合作社种植基地的整个生产过程。
“筛土要筛三次，灌溉要注意水量，不能太多也不能太少……种了一辈子蔬菜，现在才知道种蔬菜还是个技术活儿。”宋国良在合作社学习种植技术后有感而发，在他看来，下种、育苗、栽培这几个简单的种植步骤里蕴含着种植大学问，操作模式会直接影响蔬菜的收成。
“去年，我们家的一亩菜地光是卖番茄就挣了一万多元。”宋国良家的番茄苗由合作社提供的，合作社提供的菜苗不但病虫害少，产量也比市场上的要高许多。
由于合作社的带动，现在，村里种植蔬菜的技术日益成熟，蔬菜质量也越来越好。来金川收购蔬菜的外地老板都会直接开车来村里购买。村里也已经由过去的贫困村发展成了远近闻名的蔬菜种植示范村了。
据了解，目前，该合作社种植面积已经达到600亩，并建有多个温室育苗棚，同时配置了先进的管理系统，采用集约化基质穴盘育苗和嫁接育苗新技术，繁育出抗病性强、不误时的高品质果蔬苗。
标准化管理铺就致富路
“秧苗、肥料都由合作社统一配发，蔬菜成熟了也由合作社统一销售，我们只管打理好地里的蔬菜，其他事情一概不用操心。”合作社社员王平先告诉记者，过去销路不好，只能眼巴巴地看着成熟的蔬菜在地里烂掉，现在有了合作社的帮助，再也不愁蔬菜没销路了。
“蔬菜销路堵，菜农赚钱苦。”种出来的蔬菜只有获得市场的青睐，才能成为群众致富增收的“法宝”。那么，怎样才能让合作社的蔬菜更具有市场竞争力？
“必须要保证蔬菜质量！”陈明强认为，品质决定合作社蔬菜的市场竞争力，而标准化管理则是蔬菜品质的最大保障。合作社在发展过程中将标准化的理念逐步由技术推广到服务和管理，运用标准化手段提升合作社农业产业的发展水平，形成了以“统一采购农资、统一技术标准、统一基地培育秧苗、统一集中培训、统一收储和销售”为一体的服务体系。
据陈明强介绍，目前通过采取集中管理的标准化管理模式，合作社蔬菜产品商品化率达到100%，标准化覆盖率达100%，年利润达到20余万元，户均年增收达到2000元以上，标准化管理模式为合作社和菜农带来了实实在在的效益。
去年，该县农牧局为了鼓励明强蔬菜种植专业合作社发展，保障菜农的切身利益，专门为该合作社新建了一个150吨的冷库。蔬菜丰收时，合作社将收购蔬菜直接放入冷库保鲜，增加了蔬菜的保鲜时长，确保蔬菜可以运往达州、宜宾、重庆、上海等地，卖出更高价格。
“政府的帮助给了我们很大的信心，我们今年还要继续扩大规模，争取新增社员50户，将种植面积扩大到800亩，实现收益超过50万元。”谈及未来的打算，陈明强表示，合作社正在积极申报无公害蔬菜生产基地和无公害蔬菜产品认证，同时也为下一步申请商标做好准备。
精细化生产和标准化管理为合作社的未来走高效农业发展奠定了坚实的基础，明强蔬菜种植专业合作社的成长之路，也就是金川县农业生产不断创新、转型的升级之路。如今，依靠科技发展现代农业已成为金川农业发展的一种新时尚，农村科技信息化在促进新农村建设中发挥着越来越重要的作用。
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