红原县强化管理确保乳品质量安全
本报讯(牟静洪)为确保牦牛生鲜乳质量安全,近日,动物卫生监督所在该县境内开展了全面细致的监督检查工作。
据了解,此次监督检查严格按照《乳品质量安全监督管理条例》和《生鲜乳生产收购管理办法》的规定,重点对生鲜乳收购站和运输车辆资质条件进行审核,对符合条件的予以发放《生鲜乳收购许可证》、《生鲜乳准运证明》。截至目前,已对全县2个生鲜乳收购站,20个生鲜乳收购平台,10辆生鲜乳运输车辆逐一进行了检查。同时,对生鲜乳收购站的基础设施、机械设备、质量检测标准、人员配备、管理制度等进一步做了规范要求。
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