刷经寺莴笋种植面积达2000亩
■杨毅 吴夏原 贡波华清
4月，春回大地，万物复苏。在红原县唯一的农业耕作区——刷经寺镇，平整的土地上处处散发着春的生机，田间地头满是人们忙碌的身影。
“一年之计在于春，对于农民来说，春耕春播是否到位，关系到整年的收成。”刷经寺二村村民张贵民一边忙着把农家肥拉到自家地里，一边同笔者聊起家常。
“去年，家里种植莴笋10亩，产量达到10多万斤，一亩地可收入一万元左右。目前，引进了都青、青洋棒、水白条、青冠王等优良品种的莴笋，今年，准备把家里20多亩土地都种上，希望有更好的收成。”听着张大叔的话，笔者感受到了科技已经改变了红原农民的种植观念。
对刷经寺镇来说，春播关系到全镇农牧民群众的收成和收入。“我们镇上600多户农牧民，大部分以种植莴笋为生。”刷经寺镇党委书记雷斌介绍，“镇上积极响应国家退牧还草政策，农牧民转产改种莴笋等经济作物已有10多年历史。由于刷经寺镇的莴笋品相好、质量优，深受消费者认可，经济效益也比其他地区的莴笋好，群众尝到了甜头，种植莴笋的积极性越来越高了。今年，我镇莴笋播种面积达2000亩，力争收入达2000万元。”
刷经寺镇所产莴笋使用有机肥料，在高海拔、多日照、低气温下虽然生长期缓慢，但其是在绿色生态环境中“自然生长”的莴笋，外观青翠嫩绿，口味清香浓郁，营养价值十分丰富。在成都最大蔬菜批发市场青石桥市场，蔬菜批发商们都很熟悉简称“刷货”的刷经寺莴笋，“一般情况下拉莴笋的车刚开到市场就被批发商们抢购一空了。”刷经寺镇二村莴笋种植协会会长党预友介绍说。
据悉，红原县刷经寺镇拥有种植莴笋得天独厚的自然条件，也造就了莴笋独特的品质。一般普通莴笋生长周期是在50至60天，由于刷经寺镇的高原气候，这里的莴笋生长周期达到了100天以上。“很多地方种植莴笋是一年2季甚至一年3季。而我们一年只种植1季，品质当然更好了。”村民唐百万介绍，每年的4月到9月，是最适合莴笋生长的季节。高原上种莴笋，由于温度低，几乎没有病虫害，更不用打农药了，是“资格”的无公害绿色蔬菜。
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