结束“荒奶期” 红原冬季也有鲜奶卖
盖牲畜暖棚 建贮草基地
本报讯 (贡波华清 记者 松涛)12月4日,红原县色地乡让里村,牧民坦木奎正忙着给牦牛挤奶。按照传统,每年11月到次年4月都是越冬度春的“荒奶期”,为了保证母畜、幼畜的膘情,降低牲畜死亡率,牧民基本不挤牦牛奶。但近几年,通过牲畜暖棚和贮草基地建设,情况在逐渐发生变化。
坦木奎家饲养了300多头牦牛,以往每到冬季,他都会为牲畜的安全越冬度春发愁。今年可不一样了,他家通过500亩贮草基地储备了比过去多近十倍的草料,100平方米的日光牲畜暖棚也在入冬前投用,牦牛不仅没掉膘,还可以继续挤奶,这可乐坏了这位养了一辈子牦牛的老牧民。“60头奶牛一天能稳定产鲜奶50公斤,每公斤售价7元,比夏天产奶高峰期还涨了1元。”坦木奎给记者算了一笔账,过去长达4个月的越冬度春,他家没有一分钱的牛奶收入,而今年的“荒奶期”,他家平均每天能出售鲜奶50公斤,4个月就能收入42000元。坦木奎明年准备扩大暖棚规模,再引进几头优质奶牛。
红原县龙日乡龙日村牧民罗尔吾家的冬季牛奶收入更高,原因是他家奶牛吃的是鲜草。入冬哪里来的鲜草?原来爱学习的罗尔吾今年在网上看到,果农自建气调贮藏库让水果长期保鲜的信息后,他与7户牧民合伙,投入资金12万元在龙日村建起气调鲜草贮藏库。
“今年试运行,只贮藏了300多捆鲜草,目前看来效果非常好,夏季收割的鲜草到现在拿出来还跟刚割不久的一样,牦牛特别爱吃,比起补饲干草,产的奶更多,牦牛的生长也更快了。如果持续下去,以前5年才能出栏的牦牛要不了4年就可以出栏了。”罗尔吾说。
冬季有了鲜奶出售,鲜奶加工点也高兴。红原壤口乡牦牛酸奶加工销售点,过去一到冬季就因收不到鲜奶而关门歇业,今年,奶源丰富,订单不断,可乐坏了老板琼措。
据悉,今年红原县投入1500余万元,在全县建立了5处打贮草基地,贮草总量高达近200万公斤。同时,鼓励牧户自贮草料,很多牧民都贮备了1000公斤至5000公斤不等的草料。同时,经过近几年的持续投入,红原县仅在日光牲畜暖棚这一个项目上就投资近亿元,现在全县已建成1413个标准化日光牲畜暖棚。
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