酥油糌粑最养人 ——藏族百岁老阿妈养生秘诀
■叶其军
当清晨的阳光唤醒阿坝草原,101岁的仁真准老人自己起床,穿好衣服,拿起手摇转经筒,开始了自己的“晨课”——转经、祈福、诵经。
记者来到阿坝县麦尔玛乡莫哇洛村五组仁真准老人家时,看到眼前的老人精神矍铄、耳清目明,完全不像年过百岁高龄。
老人一辈子没有结婚,60岁时收养了女儿更科,现在年过期颐的仁真准老人已经是儿孙满堂。年轻时,老人是做农活的一把好手,背水、挖药、放牧、挤奶、打酥油……老人样样是行家里手。
年纪大了,女儿更科心疼老人,不再让老人干活,老人每天坐在家里总觉得很无聊,于是买来各式手摇转经筒。
以前老人经常“溜”出家门,到麦尔玛街上人多的地方去凑热闹,女儿常常做好饭后,还要到处找人。现在老人腿脚大不如以前,女儿更科怕她摔着,每天会主动将老人送到距家2公里的兰措玛寺,让老人自己转经、晒太阳,和其他老人聊天,中午送饭去,下午快到饭点再接老人回来。
更科介绍,老人除了偶尔感冒咳嗽外,其它各方面身体机能还比较正常,基本没有什么大病,没住过医院。县乡基本每个月都会为老人巡诊义诊一次,还免费发放药物,老人也参加了农村医疗保险,看病基本没花什么钱。
“酥油糌粑要多吃,少喝饮料多喝酥油茶。”当同行采访的同事拿出一瓶饮料时,老人这样劝阻他。过去,因生活条件所限,老人一直吃牛羊肉、酥油、糌粑。现在生活条件好了,大米、猪肉、各种时鲜蔬菜也成了牧家生活必需品,但牦牛肉、酥油、糌粑还是老人的最爱,牛肉最少一天吃2—3坨(3两左右)。顿顿不离糌粑、酥油,一顿不吃就想得慌。
“政府给阿妈的存款都有好几万,阿妈自己没用,打算支持孙儿孙女。”原来,政府每个月给仁真准老人发放高龄补贴200元,老人不喜一般零食,也无烟酒等其他嗜好,这钱成了老人的存款,一直未动。
记者了解到,阿坝现有人口71015人,其中80岁以上老人1118人,80周岁—89周岁老人985人、90周岁—99周岁老人160人、100周岁及以上老人5人。党和政府十分关心老人们的晚年生活,按每人每月80周岁—89周岁50元、90周岁—99周岁80元、100周岁及以上200元三个标准动态管理发放高龄津贴。
性格乐观,知足常乐,终生劳作和独特的膳食结构,也许是老人的长寿秘诀。但敬老爱老“孝为先”、祖孙同堂的传统习俗以及党和政府的关怀,更为麦尔玛百岁老人创造了良好的人文环境和情感归宿。
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