播种、育苗、移栽、采收全程机械化,专业公司提供社会化服务 安丘大葱种植“科技范”满满
工作人员正在用机械移栽葱苗。“就算不懂大葱,没种过大葱,我们的社会化服务也能让你种好地。”5月22日,山东沃华农业科技股份有限公司首席技术官刘凯说,“提供大葱全程机械化种植以及相关技术信息服务,节省了种植成本,大大提高了生产效率。”
59岁的刘凯曾在科研部门工作多年。因工作需要,他经常到欧美、日韩等地参观考察农业。国内外农业的差距给他留下了深刻的印象,也让他感受到了肩上沉甸甸的责任与压力。2011年,一心想做“现代农民”的刘凯开始种葱创业。
作为农业大市,安丘市大葱种植历史悠久,大葱种植面积约30万亩,是重要的大葱出口基地。如何让大葱从传统种植转向现代化种植,刘凯在安丘市郚山镇一个山坡上,建起了沃华农业,决定到田间地头试一试。
全程机械化种植与社会化服务,这是刘凯定下的十年目标。他带着技术人员一头扎进土地里,引进国外自动播种机、自动移栽机和自动采收机等先进机械,在自有基地上成功研发改进并投入使用。
几年实践下来,极大地提升了大葱生产效率,解决并确立了大葱全程机械化的核心技术环节:丸粒化包衣、工厂化育苗、精量化播种、自动化移栽、集约化采收。这为后期大规模社会化服务推广应用,奠定了坚实基础。
“我们是以工业的理念来发展农业,做一套标准化的种植方案。一个苗盘660棵葱苗,每穴3粒种子,220个穴位,完全实现精量播种。”刘凯说,“我们的社会化服务还在国家农业产业集群项目中,每亩地补贴300元。现在我们的社会化服务面积已经达到6万亩,全部实现了大葱标准化生产。”
“主要是省工省事。种葱最难的就是育苗和移栽,原来一亩地10个人得栽一天。我种了100亩葱,需10天才能移栽完,用机械的话两三天就能干完。”景芝镇朱家沙浯村种植户贾培凯说。
贾培凯种葱已经十多年,这是他跟沃华农业合作的第二个年头。“现在劳动力成本太高,有时候一看活儿太累人都不好找,所以能用机械的我都用机械。”贾培凯说,“而且我有一部分地还跟沃华合作了土地共享模式,通过他们的渠道进行销售。”
“这是我们正在推广的一个新模式。种植户按照我们的统一标准进行基地建设、机收机种、仓储保鲜、标准化加工,形成一个统一的品牌,再通过我们建立的‘城市中央厨房’以及线上新零售渠道直接对接客户端。”
“大葱市场行情波动比较大,通过这种模式,可以发展订单化、定向化种植。”刘凯说,“我们采用全程溯源管理,日常的施肥用药都会进行信息采集和现场核实,把好食品安全的第一关。”
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