镇原县开展冷链食品排查行动
本报讯(通讯员白勇涛)连日来,镇原县开展了全县冷链食品专项排查行动,全力做好冷链食品源头端、市场端和消费端群众饮食安全,筑牢食品安全防线。
镇原县卫健局综合监督执法所和市场监督管理局组成联合工作组,分片区开展全县冷链食品安全专项排查。工作人员深入全县各大超市和冷链仓库同步开展摸底排查,对县域内所有农贸市场、农产品批发门店、水产店、商场超市、冷冻冷藏库、冷链物流企业、餐饮企业购进的冷链食品进行严格排查。对生产、运输、存储、销售冷链食品的从业人员、接触人员、交通工具、存储场所、物流去向进行造册登记,对索证索票、核酸检测报告等手续不全、来源不明的冷链食品一律下架封存、造册登记,并将登记结果迅速汇总,为县疾控中心开展核酸检测提供依据。
截至目前,全县共出动执法人员1560人次,排查冷库53家、冷链食品经营单位60家、餐饮单位79家,核酸采样1633份,经县疾控中心检测结果均为阴性,进口冷链食品核酸检测率达到了100%。
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