小龙虾价格持续跌海鲜价格居高不下
南国早报记者张文卉
进入5月,小龙虾和生蚝迎来消费旺季。记者走访南宁的海鲜批发市场发现,今年小龙虾上市并没有像往年一样集中在夏季,小龙虾在旺季里依旧保持低价,5月11日的批发价最低跌破20元/公斤。此外,今年生蚝批发价上涨,但零售终端价和往年一样,不过其他海鲜的价格则一直居高不下。
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小龙虾批发价每公斤跌破20元
“这几天小龙虾‘坏市’了,今天的批发价格是最低的。”5月11日,记者在南宁海鲜批发市场转了一圈,每个店主几乎都这么评价当天的小龙虾批发价。据悉,小个头的虾批发价格在20~26元/公斤之间,当天晚上还有店主抛出了16元/公斤的价格;中虾价格为30~32元/公斤,大虾的价格48~50元/公斤。
记者发现,多数店主声称自己卖的是本地的清水虾,但实际上本地小龙虾供应已接近尾声,目前是湖北小龙虾大量上市的阶段。
“我们本地小龙虾上市,比湖北要提前两个月左右。”南宁市农业农村局一名工作人员介绍,南宁本地的小龙虾与湖北虾错峰上市,刚好填补了春节档,价格行情也不错,规格为4、5、6(中等个头)的小龙虾价格在60~70元/公斤。
据悉,2020年南宁市稻虾养殖面积达2万亩,小龙虾产量约3000吨,同比增约70%。其中,作为主产区的上林县稻虾养殖规模达6000亩,价廉物美的上林小龙虾正在逐步占领滇、黔、川、粤等外省市场。
记者了解到,即使到了目前小龙虾集中上市的季节,本地小龙虾的价格依然比湖北小龙虾高2~4元/公斤。“本地清水虾比较干净,价格自然比较高。”有店主如此分析道。
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今年海鲜价格一直居高不下
当天,在南宁海鲜批发市场的生蚝批发区,一名店主介绍,目前的生蚝供应以钦州、北海等产地为主,最小的生蚝批发价格在7元/公斤左右,而大蚝的批发价格在14~16元/公斤之间。其中,小蚝相对比较畅销。
店主赵先生介绍,今年生蚝养殖环节基本上没有灾害,收成较平稳,价格也相对稳定,所以今年消费者感觉不到价格变化。
目前,处于海洋休渔期,在白沙大道的海鲜批发市场,店主香姐感叹:“今年的海鲜价格始终降不下来。”
记者了解到,往年花螺的价格在96~105元/公斤,最高价的在130元/公斤。然而,目前的进货价格就已经到了136元/公斤,零售价格在150元/公斤。
“往年春节过后,海鲜会便宜些,但今年比较特别。”店主介绍说,目前比较大众的海鲈鱼的价格为56元/公斤;石斑鱼为110元/公斤,比往年贵了40元/公斤以上。
5月11日当天,皮皮虾的批发价格为140元/公斤左右。不少市民感叹:“今年的海鲜真是贵。”
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